高雄 旗山老街上,開業約50年近60年臭豆腐老店 高雄市旗山區|三哥臭豆腐
三哥臭豆腐是一間位於高雄旗山老街上,開業50多年近60年的臭豆腐老店了。由於地點緣故,因此這天走訪時,人氣還蠻旺的說。這天走訪初次品嘗,雖說一開始看到google評論,感覺有點忐忑。吃完後覺得整體口味還行,但沒特別驚艷,覺得有吃過就好。有興趣的朋友可以自行品嘗看看。
三哥臭豆腐外觀環境
這天朋友到旗山老街工作,工作結束後,想說吃點小東西。最後決定探索這間開業還蠻久的【三哥臭豆腐】。不過看到他們家Google評價有點慘烈,要吃前一整個頗忐忑。
三哥臭豆腐店裡有提供一些座位內用,兩人座、四人座都有。對於逛街逛累的朋友而言,應該是不錯的選擇。
三哥臭豆腐菜單
三哥臭豆腐菜單如下所示,照片是2023年9月拍的。臭豆腐一份是70元。
三哥臭豆腐創立於民國57年,算一算到現在,經營已經超過50年了,是一間在地的老店了。店裡臭豆腐有「全酥」、「半酥」、「正常酥」三種口感。若是沒有特別講的話,預設的臭豆腐是半酥的口感。
三哥臭豆腐餐點介紹
三哥臭豆腐上桌時,有放上泡菜,搭配上帶點黑褐色的淋醬。醬油是水水的形式,吃起來帶有甜甜的滋味。
半酥脆的口感,在外表部份吃起來酥脆,裡面的部份吃起來帶有孔洞感,而不是炸到全部酥脆的形式。
搭配上泡菜伴著吃,多了個酸甜還有爽脆的滋味。整體風味還行。
總結
三哥臭豆腐是一間位於高雄旗山老街,開業50多近60年的臭豆腐老店。整體吃起來口味還行,覺得沒有Google評論上說得這麼慘烈,但也沒說特別驚豔。五十咩生活在台南,有更多不錯的口袋名單。對三哥有興趣的朋友可以自行嘗試看看。
三哥臭豆腐店家資訊
店家名稱:三哥臭豆腐
地址: 高雄市旗山區中山路25號(google map)
電話: 0939233609
營業時間: 12:00-19:30
公休: 星期五休
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