台南 河樂廣場附近,人氣烤玉米店家,開業30多年,最推的是香氣濃厚,帶點香甜滋味的沙茶烤玉米 台南市中西區|南都石頭燜烤玉米

南都石頭燜烤玉米是一間位於台南中西區，人氣不錯的烤玉米店。雖說在台南生活很久，但都一直沒有走訪。一天心血來潮，想說來去探訪一下。南都石頭烤玉米位於友愛街以及康樂街交叉口。初次走訪，嘗試了他們家的沙茶以及黑胡椒口味的烤玉米。沙茶醬料濃郁帶點油滑感，鹹香的滋味伴隨甜味，再搭配上玉米本身帶點Q軟的口感，一整個很可以欸。

南都石頭燜烤玉米外觀環境

台南有兩間人氣很旺的烤玉米店。一間是在河樂廣場及南台戲院附近，坐落於康樂街及友愛街交叉口的【南都石頭燜烤玉米】。另外一間則是在海安路還有保安路交叉口的【石頭鄉燜烤香味玉米】。兩間的人氣都很旺，而今天要走訪的則是【南都石頭燜烤玉米】。

南都石頭燜烤玉米現在位於康樂街還有友愛街交叉口。看到這個太子大飯店，在斜對角就可以看到南都石頭燜烤玉米。

這天是平日下午走訪，到店的時候，可以看到不少人潮來來去去。等候的時間，老闆幾乎沒啥停下來。似乎除了觀光客外，還有不少附近的居民買回家當點心。點餐的話是在面向店面，左側有個櫃台點餐。選擇想要的口味還有隻數即可。

點完餐後，看老闆塗抹上醬料。南都石頭燜烤玉米是珍珠玉米，表面可以看到除了白色的玉米粒之外，中間還交錯著一些紫色的色澤。

塗抹完醬料後，接著放在烤爐上烘烤。

那熱熱的爐火夾帶著炭火香氣、玉米香味、還有醬料的香氣持續飄散。

塗抹上醬料的玉米看起來超誘人。

南都石頭燜烤玉米菜單

南都石頭燜烤玉米菜單如下所示，照片是2023年11月拍的。店裡有醬料有分葷素。葷的有「黑胡椒烤玉米」、「沙茶烤玉米」、「香蒜烤玉米」、「椰香烤玉米」、「奶油烤玉米」，5種口味可以選擇。素的則有「黑胡椒烤玉米」、「沙茶烤玉米」、「奶油烤玉米」，3種口味可以選擇。

若是初次走訪，可以先嘗試最熱門的沙茶烤玉米。價格的話是用秤重來算金額，走訪過幾次(2023)，有點過2隻黑胡椒是175元，然後有一次走訪點沙茶是88元。看起來價格大概一根在85元上下。

南都石頭燜烤玉米餐點介紹

入手後，烤玉米會放在紙袋裡。

這邊左邊的是「黑胡椒烤玉米」，右邊顏色比較深的則是「沙茶烤玉米」。

南都石頭燜烤玉米「黑胡椒烤玉米」

黑胡椒烤玉米的上面有一層醬衣，接著在最上面撒上黑胡椒。玉米吃起來Q中伴隨著彈軟。口感不會太硬剛剛好。吃起來表面有一層醬油滑的口感，吃起來帶著油油甜甜的感覺。烤香伴隨玉米香氣，還有黑胡椒本身的辣味。黑胡椒辣度還蠻明顯的，比較不能吃辣的朋友，可能需要斟酌一下齁。

南都石頭燜烤玉米「沙茶烤玉米」

沙茶烤玉米的話，醬帶點濕潤感，吃起來有濃厚的醬料香味，伴隨鹹鹹甜甜的滋味，整體香味還蠻濃厚的說。尾巴還伴隨著玉米淡柔的甜味。醬的味道調得還不錯欸，趁熱吃香味還有口感都很棒，吃起來頗涮嘴。

總結

南都石頭燜烤玉米是一間位於台南中西區，整體風味口感都不錯的一間烤玉米店。店裡有5種口味可以選擇，最熱門的大概就是沙茶烤玉米了。帶有濃厚的香氣還有鹹甜的滋味。再搭配上玉米帶點Q彈的口感，搭配在一起一整個很合拍。若是下午時段，有在附近活動，買一根當小點心很可以。

南都石頭燜烤玉米店家資訊

店家名稱:南都石頭燜烤玉米
地址: 台南市中西區康樂街127號(google map)
電話: 0936248974 06-2232891
營業時間: 14:00-完售
公休: 不定休
店家FB:南都石頭燜烤玉米

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大埔烤玉米	水上佰統古早味炭烤玉米

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