新竹美食何處尋？新竹常常被說是美食沙漠，難道真的新竹美食這麼難尋覓嗎?記得之前在竹東工研院工作時，到了周末常常會跟學長尋覓竹東美食，有一間新竹竹東的『包Sir』主要是以韭菜鮮肉水餃、蔥花鮮肉水餃及滷味擄獲大家的吃吃心，因此每到了用餐時間總是擠滿滿滿的人潮，新竹水餃不少間店家都不錯，但包Sir水餃是五十咩吃了又吃每次走訪新竹必定會想吃的新竹美食之一阿!