發式是一間位於高雄左營的火鍋店。以前在龍華市場,現在搬到義享時尚廣場及好市多大順店附近不遠的富民路上,已經經營了約兩年。這天走訪,主要是朋友說很推他們家的麻奶鍋,沒想到吃完後,竟然意外的喜歡欸。麻奶鍋湯頭奶香之中伴隨麻辣,搭配上食材,也十分合拍欸。另外這天還有加點鴨血及豆腐也都很不錯。是一間想要吃麻奶鍋時,會選擇的口袋名單。
滿漢大餐有出不少口味的泡麵,這天心血來潮,嘗試了一款沒有買過的口味【麻辣鍋牛肉麵】。相較於滿漢大餐其他口味,這款吃起來帶著濃厚的香辣味,伴隨著一點點麻感。整體風味正常,習慣吃辣的朋友可以試試。五十咩還是比較吃慣原本不辣的牛肉口味。
神武拉麵在台南有不少分店。台南永康、台南中西區府前路、台南中西區民權路都有分店。這天走訪的是位於台南中西區金華路的分店。這間分店晚上營業時間到11點,所以晚上想要來個拉麵當宵夜,也沒有問題。神武拉麵他們家主打平價,而且還可以加麵。對於食量大的朋友而言,會是一間不錯的選擇。
雷達土雞城是一間位於高雄田寮大崗山上一間視野很好的景觀餐廳。下午時段走訪,既可以看到夕陽,也可以看到夜景。讓人整個心情也跟著變的遼闊起來。這天走訪點了好幾道餐點,有些還蠻喜歡的說。是一間想要找以合菜料理為主的景觀餐廳時,會選擇的口袋名單。
台南安平有一間用青仁黑豆製成黑豆花的豆花店【茂記黑豆花大王】。承傳三代,在台南不少地方都有分店。店裡比較特別的,就是黑豆花了。不過覺得黑豆花跟一般的豆花吃起來口感差異不大,也是彈軟伴隨豆香,再搭配上香甜的糖水。天氣熱的午後,來上一碗當點心,一整個很可以。
最近熊熊想到小時候有個曾經吃過的糕點。是一個口感蓬鬆,外表有一層糖粉的零食。由於長大後不知道他叫什麼名字,一整個很回味。最後終於找到美聯社有賣,就跑去買上一包來回味。這個零食目前查到,除了叫做雞蛋捲之外,也有人叫砂糖蛋捲或是古早味蛋糕捲。
幼筍罐頭或是筍子罐頭的品牌不少,由於自己還蠻愛吃這類的罐頭,所以平常都會買個幾罐屯在櫥櫃裡。颱風天或是雨天懶得出門,或是食慾不好,想要吃粥時,就會想要開來配粥吃。筍子罐頭的選擇很多,每家的風味多少都會有些差異,這篇記錄了吃過的筍子罐頭種類。若是有不錯的筍子罐頭,也歡迎留言推薦喔。
泰子是一間在台南大東夜市附近的泰式料理餐廳。店裡餐點類型有適合一人的種類,也有適合多人分食的類型。不論是一人想要用餐,或是小家庭或團體小聚,都沒有問題。走訪過泰子兩次,吃過的餐點口味大都還蠻喜歡的說。是一間想吃泰式料理時,會選擇的口袋名單之一。
一天看到社團,有人分享了一間位於台南永康的下午小點心【銅板黑輪】。這是一間小攤車,會在下午到晚上時段,在永康國中附近擺攤。攤車小小的打造的可可愛愛,可以外帶也可以做在攤車旁邊享用餐點。若是在附近活動,下午想要吃個小東西當點心時,是不錯的選擇。
老闆是隻貓是一間在2023年6月中新開的咖啡甜點店。藏身台南東寧路及林森路周邊的巷弄,空間環境是以老宅為基礎打造而成。店裡有咖啡、甜點外,有時還會有一些餐食、麵包類。另外貓老闆阿寶不定時上班駐店,親人愛摸摸,喜歡撸貓的朋友可以收藏口袋名單。