這天跟朋友一起去走訪麻豆午食5分鐵板牛排,五十咩本來就常走訪麻豆美食,所以朋友一約就答應了,在午食5分鐵板牛排點了兩份餐點,不論牛排、豬排、或是魷魚整體吃起來口味口感都不錯,剛上桌時不用加醬本身就帶有一些鹹香了,吃起來風味平順,若是要吃平價牛排的話,這間應該可以當作帶選口袋名單,不過若是在地的朋友有更推薦的店家的話,也歡迎在本篇留言推薦喔。
台南麻豆有藏著一間不錯的丼飯「豚軒」,這間店是這天和朋友看完六甲落羽松之後,在回程時繞到麻豆一嚐五十咩之前蒐集到的麻豆美食口袋名單,店裡裝潢帶有日式風格,以提供丼飯為主,整體風味吃起來都還蠻不錯的,肉片經由湯汁煮後,再搭配店家特調醬汁,多了讓人涮嘴的好滋味批覆在肉之上,讓人一口肉片、搭上洋蔥、再來一大口飯,一整碗清個精光。
麻豆美食不少,有間麻豆麵店從約民國40年時開業至今,經過半世紀麻豆在地人的洗禮至今依然在麻豆屹立不搖,這間店肯定有它的魅力在,找了一天走訪後發覺他們家的米苔目一整個是五十咩的菜,平常看起來平實的米苔目在麻豆阿港伯的店裡加了蚵仔、花枝、虱目魚漿塊,3種海鮮來搭配,讓米苔目的豐富度更加提升,更進一步的是阿港伯米苔目竟然將虱目魚肉加入,變成製作肉燥之一的配料,搭配米苔目後,除了吃起來風味更加提升之外,搭...
麻豆下午茶時段想要來份點心?在麻豆根本不用愁,餡餅、東山鴨頭、黑輪米血...等選擇很多,這天走訪一間下午會在麻豆第三市場擺攤的「三千金豆花」,點上一碗熱豆花搭配上薑汁,在微涼的天氣來上一碗超舒服的,一入口熱氣夾帶出黃豆鮮明的香味,搭配上糖水的香甜,還有薑汁的微微辣度,身子稍微暖了起來,而且他們家的配料煮的都不錯,該軟的軟、該彈的彈,下午茶時段買一碗當點心應該是不錯的選擇。
麻豆宵夜吃什麼?若是要買回家配電視的話,東山鴨頭應該是不錯的選擇,在麻豆消防局對面有一間東山鴨頭似乎蠻受麻豆社團在地朋友推薦的欸,一日發覺原來這間東山鴨頭不只有賣晚上宵夜時段,其實從下午茶點心的時段就已經開賣了欸,這天買自來香的時候,經過看到店家剛開完攤,所以就買上一包來嚐嚐,沒想到買了一些喜歡的品項之後,覺得他們家東山鴨頭的口味嚕呷嚕涮嘴,吃起來有鮮明的甜味搭配一些胡椒以及中藥的尾韻,這天吃的每...
麻豆早餐吃什麼呢?蛋餅、漢堡、豆漿、湯包,今天來點不一樣的早餐吧!『崑池草魚粥』是麻豆一間早上開的店家,大約從3點多就開始營業了,店裡有販售魚粥、魚湯...等魚類為主的品項,草魚、吳郭魚、虱目魚都有,而且早上用餐時段生意還不錯欸,五十咩走訪時店裡幾乎是全滿的,不論內用或是外帶的人都不少,看來應該是受到在地朋友喜歡的店家之一。
麻豆美食第一個想到的就是碗粿了,在麻豆交流道下來後,有一間碗粿「阿蘭碗粿」由於附近停車方便,對路過的觀光客而言是不錯的口袋名單,因此也滿滿人潮,很久以前五十咩也吃過,本以為碗粿就是這樣了,但沒想到加入麻豆社團之後,發覺有一間麻豆在地人更加推薦的麻豆碗粿『麻豆助碗粿』深藏於麻豆的中央市場之中,由於中央市場人車很多,因此相較於阿蘭碗粿而言,助仔碗粿似乎都是以在地客人為主,今天就跟著五十咩的腳步一起走訪...
麻豆尋覓美食的時候,有一間『林媽媽鍋燒意麵』其實很早就已經蒐藏在五十咩的麻豆美食口袋名單裡了,但不知道是食運的捉弄還是天生五十咩帶賽,走訪麻豆好幾次之後才得以一償宿願,林媽媽在2018年底搬到新的店面後環境也變得更好了,店裡整體寬敞明亮,而不變的是人潮依然很旺,店裡鍋燒意麵主打大骨熬煮,風味吃起來平實順口,一起來跟著五十咩探訪這間受到不少麻豆在地人喜歡的鍋燒麵店「林媽媽鍋燒意麵」吧!
這天在麻豆走跳,吃了不少麻豆美食小吃,像是麻豆碗粿助、自來香餡餅、無名土魠魚羹,口渴了想要來杯飲料解解渴,麻豆飲料之中,有間果汁店「阿軒蔬果吧」一整個很特別,會先打好一杯,然後請客人喝個半杯後再把果汁加滿,讓人喝果汁一整個喝到飽,在麻豆走跳吃完鹹食後,來杯果汁最暢快了。
麻豆宵夜時段要吃什麼?最近除了探索麻豆美食之外,也開始逐漸探索在地宵夜有什麼好吃的,一日在麻豆市場前面的中正路上尋覓,在暗暗的路上有一間透出暖暖黃光的店家「山種子」,店裡好像是主打筒仔米糕、排骨酥湯、佛跳牆燉湯類為主的類型,最近天氣有點微涼,來碗溫熱的湯品最舒服了,一口一口喝著熱湯,暖意逐漸入肚蔓延到全身,喝完一整個就是爽快。