台南鵝肉料理好像印象深的店家不多，目前吃過的店家之中會想要再訪的店家好像沒有，只有在嘉義民雄的鵝肉讓人吃完會極想要再訪，因此在台南就越來越少吃鵝肉了，這天在台南北區的西門路上發現一間以鵝肉料理為主的新店「溫爸鵝肉」，店裡環境整潔明亮，而餐點部分是以鵝肉為主，像是鵝肉飯、鵝肉切盤、鵝肉下水...等，基本的鵝肉料理都有提供，初次到訪覺得整體吃起來調味以及鵝肉口感都還蠻喜歡的，是一間若是住在附近，當想吃...

台南國賓影城還有成大之間，最近在後甲黃昏市場對面開了一間新的便當店「梁社漢排骨」，明顯的店面以及整潔的裝潢吸引了五十咩的注意，由於梁社漢排骨下午沒有午休，所以錯開了人潮多的時間到了下午三點沒什麼人時再來去走訪，梁社漢排骨的訂價相較於附近的便當店而言，算是比較高的，因此在Google評價上有頗兩極的意見，五十咩自己吃完是覺得單就口味上而言，主菜的口感以及調味上都會想讓人再訪，不過就看份量以及價格上的...

熱炒是台灣文化之一，下班常常就會約上三五好友來去熱炒店盡情吃飯喝酒，台南永康有不少宵夜選擇，熱炒店也有一些不錯的店家，這天跟著格友一起探訪一間永康的熱炒店「玖兩熱炒」，雖說沒有很好的裝潢，但他們家菜色的調味還不錯，大都口味不會太重，吃起來還蠻平順的，是一間住在附近的話，想吃快炒或是宵夜時會走訪的口袋名單之一。

最近由於減肥健身的風行，使得提供水煮餐的店家越來越多，但有時水煮餐的口味太過於平淡，若是一般飲食習慣的朋友大都比較難接受水煮餐，但由於飲食相關的知識逐漸普及，也讓不少人對於飲食開始有要求，所以有店家開始推出比較清淡的料理，開始強調相對低GI、低油、低鹽的飲食習慣，讓想要對飲食進行控制的朋友除了水煮餐之外，還有更多的選擇，最近在台南也開始有不少間店家開始走這樣的路線，這天走訪了五十咩宿舍附近的一間「...

麻古茶坊是一間從高雄發跡的搖飲店，現在在台南不少地方都有分店，而五十咩住在成大附近，在東區的東寧路上也有一間麻古，最近到了夏天被麻古推出的新品項「楊枝甘露」吸引到，所以就順手寫了一間記錄一下，而麻古除了楊枝甘露之外，還有不少搭配水果調製的飲品，五十咩喝過幾次，整體不會太過於甜膩，而且風味調合，是一間想要喝飲料時，會考慮的口袋名單之一。

有時想要吃清淡一點，就會想要吃個粥時怎麼辦，台南有不少清粥小菜，其中五十咩比較喜歡的店家是位於台南東區東門圓環附近的「阿明番薯粥」，寬敞整潔又舒適的環境以及剛好的調味是五十咩常走訪阿明番薯粥的主要原因，常常點上個三四道喜歡的菜，再來上一兩碗粥，既簡單卻又滿足，而且阿明番薯粥除了一般的清粥小菜之外，在店裡還可以點飲料、快炒、或是一些現煮的海鮮，選擇性也還蠻多樣化的，另外他們營業到凌晨12點，若是要吃...

逐鹿是台南燒肉吃到飽之中最熱門的店家了，每到了謝師宴、中秋節或是想要找個名義盡情吃燒肉時，逐鹿應該都是不錯的口袋名單，除此之外，由於店裡座位數量多，大型公司聚餐都沒問題，餐點的選擇豐富，肉的種類不少，一般肉片、醃漬肉片、海鮮、還有高知名度的冰品，像是哈根達斯或是明治冰淇淋都可以盡情享用，除了豐富度足夠，服務上也都四平八穩，是各個方面都很均衡的一間台南燒肉吃到飽店家。

台南有不少間以德國豬腳聞名的餐廳，德國豬腳表層烤到帶點香脆，中層膠質彈軟帶韌性還伴隨著肉汁以及肉脂，接著若是肉質口感不老柴的話就一整個完美了，台南目前五十咩吃過而且喜歡的德國豬腳有兩間，一間是圓頂西餐廳，而另外一間是酷柏德式廚房，其實還有一間『M&M音樂廚房』一直收藏在口袋名單之中，一直沒有到訪，這天剛好有朋友相約，終於一償多年的訴願。

10多年前本來是茶飲文化為主的台灣，但現在逐漸轉換成咖啡文化遍佈台灣，從一開始的連鎖咖啡店為主，逐漸轉換成有特色的咖啡小店遍佈巷弄，現在台南也有不少店家將自身的品味結合咖啡沖泡技術，打造出帶有個人魅力的特色咖啡店，這天在往成大時常常經過的小路上發現一間外觀清新的咖啡廳，白色的牆面搭配木質門面，整體看起來協調又讓人放鬆，除了拍照起來好看之外，咖啡還有餐點風味也都協調好吃，因此想到時候就會走訪一下。

台南在地美食小吃多，就連異國料理的選擇也很豐富，最受歡迎的就屬日式料理了，除了日式料理之外，韓式料理近年來由於韓劇的關係，也在台灣各地都很熱門，從一開始的銅盤烤肉、韓式炸雞、部隊鍋、春川炒雞，每一陣子都會流行不同的韓式料理，而台南也有不少間不錯的韓式料理店可以選擇，這天走訪一間位於安平的韓式料理店「瑪西達」，店裡還蠻寬敞的，可以容納不少客人，而餐點調味上來說還蠻大眾的，五十咩走訪兩次，吃過的餐點口...