台南宵夜選擇不少，在天氣冷的時候來碗熱湯最舒服了，台南有不少魚湯店，這天走訪一間五十咩新發現的新店「好鮮魚湯」，這間店位於長榮路的末端在台南延平市場周邊，而他們營業時間到晚上11點，若是到了晚上想要來點宵夜的話，來碗魚湯應該是不錯的選擇，好鮮魚湯之中，五十咩蠻喜歡他們的味噌魚肉湯，湯喝起來除了基本的味噌的香味之外，還伴隨著蔥花香味，接著還帶有蛤蜊那特有的鮮美香味也在裡面，喝起來層次感五十咩還蠻喜歡...

台南永康是五十咩常常探索美食小吃的好去處，吃完正餐後，常常要來點甜湯當結尾，現在又多了一間口袋名單可以收藏，「楊阿公店」在永康的小巷弄裡，第一次走訪時五十咩還不小心迷路，一整個十分隱密，而店裡主要以豆花及飲料作為主打，這天吃的三色豆花搭配珍珠後，除了三色豆花本身風味之外，多了煮珍珠的黑糖香甜滋味交錯著，搭配起來吃層次感更加豐富。

台南牛肉麵有不少間，這天朋友說要走訪一間位於台南東區新開的一間牛肉麵店「麵家二眷」，麵家二眷店裡只有販售牛肉麵以及煎餃兩種不同品項，牛肉麵可以搭配選擇不同的肉量以及麵條，其中這天點的「來了就點」搭配「整副待骨牛肋排」一整個視覺度滿點，上面滿滿的牛腱肉片搭配上牛肋排，讓愛吃肉的人一整碗吃飽吃滿吃個過癮，還有他們家採用的麵條「皮帶麵」在台南好像還沒見過欸，寬大的皮帶麵滑溜溜的，吃起來有帶狀趴搭趴搭的感...

台南永康有間湖北鍋盔的點心攤在下午會開攤，鍋盔?一個很不熟悉的名稱，目前在台灣生活好像還沒看到過欸，原來鍋盔是湖北的在地小吃，以麵團包夾餡料桿成橢圓長片狀，放到特製爐窯裡面以烤的方式製成，有點像是餡餅、胡椒餅、牛舌餅的綜合體，台南永康的湖北鍋盔餡料口味有鹹的也有甜的，不論鹹還是甜，都很涮嘴好吃，而且相較於炸的點心而言不會太油膩，下午來一份很可以，除此之外，他們好像營業到晚上九點，似乎當成宵夜也不錯...

台南東區有一間鳳壽司是一間五十咩蠻喜歡的壽司連鎖店，每次想要吃壽司或是想要快速解決一餐時，總是會到這邊來上一份，鳳壽司吃起來大都蠻一致的，而且裡面包的餡料或是豆皮也選得不錯，因此常常變成五十咩的待選口袋名單之一，成大附近的東寧路上就有一間鳳壽司在這邊營業，而且他們也有提供便當外送的服務，若是用餐時間沒有辦法外出的朋友可以叫個外送。

台南永康是五十咩尋覓美食的好去處之一，但主要是以小吃或是正餐類的店家為主，好像吃過的永康聚餐類型店家有點少，這天剛好朋友約要吃永康的一間「小麥先生」，店裡環境以及餐點好像都蠻適合當作聚餐的場所，所以就跟朋友一同走訪拉，小麥先生店裡賣的餐點類型很多，有火鍋、義大利麵、燉飯、丼飯，可以滿足多數人不同的喜好，而且環境以及服務都還不錯，感覺的確適合當作聚餐約會的待選口袋名單之一。

台南佳里宵夜有什麼?這天和朋友在佳里忙完之後，剛好到了宵夜時間，而且我們倆晚餐沒有吃，一整個超餓的，好險之前有整理了一下佳里的美食口袋名單，發覺有一間五十咩一直有興趣的宵夜場店家「品香心肝湯」，好險還在營業時間以內，於是立刻衝過去吃上一碗，心肝湯是以豬心、豬肝、鴨腸做為主要配料的湯品，一開始單吃覺得煮料的口感煮得剛剛好，吃起來沒有明顯的腥味，搭配湯的味道吃起來風味平順，沒想到沾上醬汁之後，風味一整...

台南早午餐選擇多，這天走訪一間位於新市遠東科大斜對面的早午餐店「來試咖啡」，店裡環境主要以黑色、白色、木質元素為主，加上透到店裡的陽光，讓人在裡面用餐時連心情都沾染上一份清新感，餐點整體吃起來風味平順，而且環境搭配上餐點似乎還蠻好拍照，因此不少女生或是學生族群在店裡用餐。

牛肉麵是台灣的特色之一，在台灣每個城市、甚至鄉鎮幾乎都可以找到牛肉麵的蹤跡，台南永康隱藏了不少好吃的美食小吃，其中永康的牛肉麵讓人有印象的也不少間，像是譚家牛肉麵、就是餓牛肉麵、洪家店牛肉麵，這幾間五十咩實際走訪過後覺得都各有特色，這天又發掘了一間永康巷弄中的牛肉麵店【龍鳳牛肉麵】，聽說這間店在台南開業已經70多年了，而且一開始在東寧路的時期生意挺旺的，現在搬到台南永康，接著就一起跟著五十咩的腳步...

五十咩問到：「老闆，為什麼你們家的木瓜牛奶就算到了冬天也這麼好喝?喝起來不會苦!」老闆回答：「我們經驗夠，有沒有看到招牌，台南第一杯木瓜牛奶!」挖歐，一整個老店的霸氣外露，這天五十咩點了無糖的木瓜牛奶，喝完後覺得風味還不錯，所以想知道為什麼他們家的風味會這麼濃，結果問完得到一個滿滿霸氣的答案。 阿田水果店位於台南中西區的名店-「冰鄉」的隔壁幾間店，若是有在台南中西區用餐後可以喝一杯，或是來份飯後水...