台南疫情逐漸解封後，新店開的速度超快，這一季大約每一兩周就有好幾間新店開業。目前這篇收錄2023年第一季走訪過一些店家，有咖哩、拉麵、咖啡、宵夜、點心...等，目前收錄了6間口袋名單。這一季還有哪些不錯的新店咧？歡迎大家留言推薦喔。

南光大飯店是一間位於台南新營，價格一整個超實惠的新營在地麵店。這天走訪時，店裡肉燥飯一碗10元，乾的麵食一碗30元，這種價格在台南好像已經很少見了。這天點的餐點，整體風味都還蠻平順的，若是住在附近，會是一間常常走訪的口袋名單。

這天到成大周邊的育樂街上，走訪了一間義大利麵的餐廳。店裡有4種醬汁，18種口味可以選擇。店裡餐點價格實惠，大都在100元到150元之間，最高的也才180元。是一間位於台南，想吃實惠的義大利麵時，會選擇的口袋名單之一。

華記蜜餞在台南安南，平日還有假日的販售地點不同，兩間店在對面不遠。這次走訪買了5包，其中3包蜜餞類的，風味還蠻喜歡的，鹹酸甘味道剛好，不會太重或是過頭，很適合當成伴手禮來送人。若是還有更推的蜜餞口袋名單，也歡迎留言推薦喔。

這天探訪一間位於台南南區開業30多年的【小時候大餅】。店裡以大餅為主，主要經營早餐及下午茶點心時段。鹹的和甜的餡料，共有10多種口味，一顆20元。銅板的實惠價格之外，口味也很不錯。餅吃起來香香甜甜伴隨Q韌，搭配上餡料後，風味更加豐富。買上幾顆回家，不論是當點心或早餐都不錯。

初到咖哩是一間位於台南育樂街上，成大周邊新開的印度咖哩店。距台南火車站後站，約700公尺。以印度咖哩為主，有8種咖哩口味可以選擇。除此之外，還有一些印度特色料理，像是薩摩斯三角包、甩餅、香料烤雞...等。這天走訪餐點口味平順，讓人食慾大開。是一間想吃印度咖哩時，會選擇的口袋名單。

台南伴手禮有沒有什麼好選擇？台南有不少不錯的伴手禮，有傳統帶有台南風格的伴手禮，也有比較新穎獨特的伴手禮。這篇文章一一將台南各地不錯的伴手禮口袋名單彙整起來，以方便有需要買伴手禮的朋友可以參考。目前這篇有包子、糕餅、零食...等，收錄了12間口袋名單。若是還有不錯的口袋名單，也歡迎留言推薦喔。

吾私拉麵是一間位於台南東區，南紡附近不遠的拉麵店。從下午經營到深夜，不論是想吃晚餐，或是來個宵夜，都沒有問題。這天點了碗黑金蛤蜊鷄白湯拉麵，湯頭濃稠透著膠質感，喝起來鹹甘鹹甘，伴隨蛤蜊鮮美滋味，還有蒜酥的香氣，配料的雞胸肉細軟，叉燒肥彈。是一間宵夜時段，要吃拉麵時的口袋名單。

最近在台南東區崇道路上，新開了一間大爺冒菜麻辣燙。他們家的湯底清香爽口，整體不會過於厚重。再搭配一點小辣，吃起來超開胃。店裡品項豐富，約20種蔬食可以選擇，適合喜歡吃蔬食又懶得自己燙的朋友。吃過的品項中，油條、蛋酥、豬肉筋、天婦羅...等，都還蠻推的說。想要來點當晚餐或是宵夜，一整個很可以。

台南北區開元路上水煎包新店「陳伯煎包子」。店裡只有水煎包一種品項，而且材料當天現包現用，肉餡搭配高麗菜，還有一些調料，吃起來超鮮美。外皮也好吃，有脆脆帶有煎炙香的部分，交錯著Q彈的部分。整體不論風味口感都超棒。買上幾顆當早餐，或是下午來上幾顆當點心都很可以。