台東長濱吃什麼?

台東 結合在地食材還有阿美部落元素的預約制無菜單料理店 台東市長濱鄉|一耕食堂

台東 結合在地食材還有阿美部落元素的預約制無菜單料理店 台東市長濱鄉|一耕食堂
這天和家人到台東長濱入住,晚上要吃晚餐時,找了一間預約制的無菜單料理店【一耕食堂】。這天是2023年10月走訪,一個人的餐費是600元。這天走訪有提供7道料理還有1道甜品。有不少料理結合在地的食材,或是部落的料理元素。覺得既新奇又可以認識到各種食材更深入的資訊。有些餐點很喜歡,有些則比較不是自己偏好的口味。但整體用餐的體驗還蠻喜歡的說。