りんご乙女是使用世界聞名的長野蘋果混合雞蛋及小麥所製成的煎餅，濃厚的果香搭配帶點酸香味的蘋果薄片，配上煎餅的香氣，風味十分調和且誘人，極脆的煎餅嗑滋一聲迸裂時，清脆的聲響更是讓人食慾大開，整體風味對於不愛甜膩零食的人來講應該是很不錯的選擇。