屏東內埔是一個古樸的小鄉鎮，一般鄉鎮其實咖啡甜點店大都不會太多間，主要大都是以正餐、小吃類為主，但有一年有一間巧克力為主的店家「邱氏咖啡巧克力」在屏東內埔逐漸打響了知名度，當時邱氏咖啡巧克力以一條龍的巧克力生產引起關注，一開始邱氏咖啡巧克力在內埔市場旁邊經營，過了不知道多久搬到現址，新的店面不論是門面還有裝潢看起來有點豪華氣派，店內寬敞，讓人在店裡用餐起來更加舒適，除了巧克力相關的品項之外，店裡也...
內埔麵店不少，五十咩從小生活在屏東內埔的客家庄裡，自然而然也知道不少內埔在地的好麵店，像是榕樹下麵店、阿英麵店、兩姐妹麵店，都是五十咩的口袋名單，一日得知一間內埔的「利記麵店」，這間店是五十咩從內埔美食社團撈到的口袋名單，聽說他們家的麻醬麵很正點，所以挑了一天回內埔時順道走訪。
屏東內埔是五十咩從小生長的家鄉，當然要來推廣一下內埔在地的美食給大家才對，內埔是一個客家人數不少的村莊，自然而然也深藏不少客家美食，其中花生豆腐算是外縣市比較少見的客家美食之一，通常在客家庄才會比較容易看到，五十咩在屏東內埔、新竹新埔、新竹關西、高雄美濃曾經發現花生豆腐的蹤跡，花生豆腐是一個口感和口味都很特別的客家小吃，今天就跟著五十咩的腳步探訪這間位於內埔的「賴媽媽花生豆腐家」吧!
五十咩家住屏東內埔，內埔是一個客家庄，深藏不少客家的小吃或美食，相較於其他縣市而言，更可以吃到不一樣的美食，就連肉圓也跟別的縣市不太一樣欸。五十咩目前在台南求學，自然也吃了不少台南的肉圓，雖然台南跟內埔一樣都是以蒸的肉圓為主，但是外型上卻有很大的不同，吃來吃去五十咩還是比較習慣內埔那厚實的粉皮做成的肉圓了，內埔有間在地的老店從早餐時段開始營業，到中午賣完後就休息，肉圓粉皮厚實滑Q，中間搭配肉餡多了...
屏東內埔是一個以客家人為主的村莊，因此深藏不少客家有關的美食或是小吃，客家湯圓、粄條、碗仔粄、花生豆腐，不少一般縣市很少看到的特色小吃在內埔都可以找到，有些小吃更是只有內埔獨有呢！到了下午點心時段，內埔市場外圍有間小攤子用一道小吃飄香超過一甲子，用麵糊搭配青菜以及蝦子做成一道名為「蝦公粄」的點心，每到下午吃點心的時段時，攤子前面總是排上滿滿人潮，今天就跟五十咩一起探訪這間內埔在地的好滋味。
屏東內埔是五十咩的家鄉，是一個以客家人為主的小鄉鎮，當然少不了的就是傳統的客家美食坐落於此囉，這篇彙整五十咩吃過的內埔美食店家資訊，若是有其內埔小吃口袋名單的話也可以在本篇文章下方留言，讓更多人知道喔!
屏東內埔是五十咩的家鄉，每次回去內埔時，總是要吃幾道美食，再來個幾份小吃才會過癮，在台南有不少肉圓都很強，薄薄彈軟的外皮，還有帶有嚼勁又不老澀的內餡一整個讓人很難忘，內埔的肉圓相較於台南的而言厚上不少，不知道為什麼五十咩還是很思念家鄉的肉圓，可能哥吃的這種美食叫懷念吧！
