台南的牛肉麵五十咩吃了不少間，但往往總是三缺一，三缺一是什麼呢?就是牛肉麵中的三個主要元素，牛肉、湯、麵條，三個之中總是有一個不夠完美，終於在茫茫的台南牛肉麵海中找到我自己的真愛牛肉麵-「桃花源牛肉麵」，總算吃牛肉麵再也不會三缺一了，桃花源牛肉麵中的三寶牛肉麵，麵條Q彈但也會吸收一些湯汁帶點湯的風味，而湯頭喝起來帶有甜味順口不過重，其中還有三寶牛肉麵的牛肉、牛筋、牛肚，都處理得很好，找不到可以挑剔...