小東門是最近在台南開了不少間分店的咖哩連鎖店家，一開始會看到這間主要是由於在東區開了兩間店，一個是在成大附近的長榮路上，另外一間則是在成大還有南紡購物中心中間的東興路上，由於價格實惠，而且口味吃起來也還蠻大眾的，店裡除了咖哩還有鍋燒或是不少小菜可以單點，因此到了用餐時段常有不少學生或是家長帶著小朋友走訪用餐。

咖哩是很受歡迎的料理選擇之一，現在長大後才知道原來咖哩種類很多，小時候最愛吃的就是日式咖哩了，除了日式咖哩之外，原來還有台式咖哩、日式咖哩、泰式咖哩、南洋咖哩...等，其中香料香味最為濃厚的大概就是印度咖哩了，萬餓之都台南深藏了不少不錯的店家，這天決定來去探訪手頭的口袋名單「一仁手食堂」。

台南咖理選擇性不少，最受歡迎的咖哩類型大概就屬日式咖哩了吧，濃郁的醬汁帶點香香甜甜滋味，搭配上起司讓整體更加有層次，還會加入一些馬鈴薯或是紅蘿蔔，讓豐富感更加提升，而台南的貴一郎本來是在賣燒肉的店家，竟然把自家的肉品以及燒肉元素跟咖哩結合，讓肉的吸睛度大幅躍進，吃到美味的肉搭配上咖哩，一整個心都跟著醉了。

咖哩是很受歡迎的料理類型之一，醇厚的醬料澆淋上熱騰騰的白飯上，搭配上滿滿吸收醬料的肉塊，讓人一連吃下超多碗，台南深藏了不少美食，其中咖哩的種類也是五花八門，像最熱門的日式咖哩、實惠的台式咖哩、風味厚重的印度咖哩、帶點椰奶香的南洋咖哩，都可以在台南找的到，這麼多種咖哩，你心目中的第一名是哪間呢?