台南夜市多，常常逛夜市都會發現新玩意兒，最近妹子說夜市有新攤位想要走訪，原來是一間主打蛤蜊的夜市店家「蜊正站好」，一開始還在想說，蛤蜊有什麼特別的地方呢?沒想到他們家用特殊的烤盤裝盛蛤蜊，一顆顆蛤蜊在洞裡排排站，煮熟之後，蛤蜊本身吃起來肥美新鮮又多汁，還可以搭配不同的調味醬料，經由排列組合後迸出新的吃法，一整個好吃有趣又好玩。