阿松臭豆腐是新營人氣很旺的一間臭豆腐店，這天和朋友一同走訪。沒想到吃完後，臭豆腐的口感及香氣、醬料、還有泡菜的風味。整體都不是自己偏好的類型。這邊就單純紀錄一下，文末有列出自己偏好的台南臭豆腐店家。

前陣子台南鹽水在舉辦燈會時，由於不想在鹽水人擠人的吃飯，因此到周邊的新營區覓食，有一間【太子路砂鍋魚頭】是五十咩朋友深藏的口袋名單，剛好有機會就來試試看囉，店裡首選當然就是砂鍋魚頭、砂鍋魚身囉，魚肉酥炸的香氣和湯裡配料的食材相互交融合成一味，順口好吃，還可以搭配碗雞魯飯，相較於一般滷肉飯而言沒有這麼膩口一口滷肉、一口雞肉、再來一口砂鍋魚肉湯，挖歐，吃完一整個過癮大爽快。