市場常有不少不錯的美食小吃，這天想要來去台南金華市場探索，一早吃了間不錯的滷味梅屁股，接著在周邊看到一間蠻新奇的店家【煎餅餜子】，外型看起來有點像春捲， 而餅皮的部分更厚實、顏色偏黃些，包夾上選搭的肉餡、生菜、脆餅、或醬料，吃起來不論豐富度或是口味都還不錯，若是住在附近的話是一間可以當作早餐的口袋名單選擇之一。

最近從朋友的口袋名單中，挖掘到一間有興趣的店家，這間店的店名也很特別，叫做【梅屁股】，一聽名字就知道這間店肯定是在賣屁股的？他們家是一間以雞屁股為主打，主要是在賣滷味的店家，他的做法跟台南大東夜市的二師兄有點類似，也是將食材炒到醬汁收汁，因此每個食材看起來都吸收上深褐色的醬色，口味吃起來鹹甜涮嘴不會太膩。