台南中西區有間蝦仁肉圓百年老店「黃氏蝦仁肉圓」，但他們販售的時間一整個很不固定，老闆說一般營業時間五到日，早上九點開賣到收攤，之前五十咩探訪台南肉圓店家時，走訪這間五次都撲空，這天在對面吃早午餐，習慣性地望向他們家巷弄，沒想到看到有營業，所以吃完早午餐後繼續加碼吃肉圓，今天就跟著五十咩來探索這間很難吃的到的蝦仁肉圓老店吧。