好一陣子沒有追攤車了，沒想到最近又有不錯的攤車出沒，敬人生是一個在2月初開始出攤的宵夜餃子店家，本以為吃起來會很普通，但沒想到意外地和五十咩的胃口欸，雖然肉餡不是看過最飽滿的，但內餡的調味、表皮煎的脆感、還有那特別的青辣椒檸檬醬更是一絕，宵夜想要來點煎餃？那可以試試【敬.人生】。

小北商圈以前好像還蠻熱鬧的，但是現在感覺似乎沒落了不少，之前走訪小北商圈主要是因為一間海南雞飯，吃完海南雞飯後發覺隔壁好像有間外觀看起來不錯的鍋貼煎餃店，店名叫做餃子雷達，之後就放在口袋名單之中一直放著，這天終於找到機會到訪一試，沒想到口味吃起來還不錯，因此這邊變成之後走訪小北商圈食的美食口袋名單之一。