嘉義麵店

嘉義 嘉義近60年老店,從下午賣到凌晨一點半,就算到了半夜肚子餓也不用愁 嘉義市公明街|公明街麵店

嘉義 嘉義近60年老店,從下午賣到凌晨一點半,就算到了半夜肚子餓也不用愁 嘉義市公明街|公明街麵店
每個人心中都都有一碗那熟悉又懷念的麵攤,我想這間嘉義東區【公明街麵店】大概是嘉義附近人心中的那間店吧。這間麵店聽說已經開業5-60年了,走訪時已經過了用餐時段,但那不停歇的人潮讓人大感訝異,原來他們家從下午開店,營業到晚上一點半才休息,就算到的半夜肚子餓,想要來上一碗也沒問題。

嘉義 一顆塞滿口,讓人滿足的飽滿大雲吞,朴子在地涮嘴好滋味 嘉義縣朴子市|正點大雲吞

嘉義 一顆塞滿口,讓人滿足的飽滿大雲吞,朴子在地涮嘴好滋味 嘉義縣朴子市|正點大雲吞
這天要去嘉義探訪一個電視劇的場景,中途到嘉義朴子先嚐嚐在地美食,最後決定要走訪一間朴子的雲吞炒手店「正點大雲吞」,店面不怎麼起眼,但沒想到餛飩氣勢頗驚人,肉餡飽滿豐厚,而且搭配的紅油炒手醬汁調配的很好,一點酸、一點甜、還有點辣、以及一些蒜香尾韻,讓人一口接著一口,涮嘴大滿足。

嘉義 一起來去嘉義文化路吃宵夜,來籠暖呼呼帶有湯汁的小籠包吧! 嘉義市西區|巷仔內小籠包

嘉義 一起來去嘉義文化路吃宵夜,來籠暖呼呼帶有湯汁的小籠包吧! 嘉義市西區|巷仔內小籠包
嘉義宵夜吃什麼?來一趟文化路宵夜場準沒錯,嘉義文化路是在地有名的夜市之一,很多不錯的店家都開在這附近,到了晚上10點過後,文化路還會變身,換上一批不同的攤販營業呢!一整個讓人可以在這邊從晚上吃到半夜,整晚肚子餓都免煩惱,這天走訪嘉義文化路周邊的其中一條街道,吃一個五十咩深藏很久的口袋名單「巷仔內小籠包」,略帶厚度的表皮伴隨著一些黏性還帶點彈性的口感,咬開時候香味四溢,裡面肉餡鹹香夾帶有湯汁,搭配一...