屏東燒冷冰

潮州 冰火交錯的燒冷冰,潮州假日人氣爆棚的特色剉冰,兩間你想吃哪間? 屏東縣潮州鎮|阿倫冰店 潮州燒冷冰

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潮州著名的在地小吃之中,就以燒冷冰最有特色了吧,將剉冰鋪放在溫熱的配料之上,吃起來冷熱交錯,由於配料是熱的緣故,因此香氣更加濃郁,冷熱冰會用小圓仔、綠豆仁、紅豆、花生、芋頭來搭配,該Q的Q、該軟的軟,還伴隨著糖水或是芋頭湯汁那香香甜甜的味道,另外每碗都有一顆包餡的大湯圓,吃起來更是滿足。