位於台南永康的一三九美食坊的海南雞彈軟口感再搭配店家調製的辣椒醬，酸辣鮮明伴隨著一些甜味，吃起來更加順口調和，店裡環境整潔舒適，而且座位不少，個人用餐或是小家庭要聚會也很適合。

海南雞飯是五十咩喜歡的料理之一，那皮彈肉肥的雞肉，還有咬下去就逸散出肉汁的海南雞是五十咩最為迷戀的了，最近忽然心血來潮，想說來個台南的海南雞尋覓之旅，台南要找海南雞飯主要就是找馬來西亞或是新加坡料理的餐廳，還有港式餐廳其實也不難看到，今天五十咩走訪的這間店『嘉洲食坊』位於台南中西區孔廟周邊，是一間主打新加坡料理的店家，今天就跟著五十咩的腳步一起來吃雞吧!