新港美食

嘉義 澆淋一圈五印醋再一匙辣椒粉,奉天宮前讓人無法抗拒的在地好滋味 嘉義縣新港鄉|新港生炒鴨肉羹

嘉義 澆淋一圈五印醋再一匙辣椒粉,奉天宮前讓人無法抗拒的在地好滋味 嘉義縣新港鄉|新港生炒鴨肉羹
走訪嘉義新港奉天宮時,五十咩必吃的就是這間在地的鴨肉羹了,第一次吃到他是嘉義在地的朋友帶來台南分享給五十咩,沒想到一吃完後對他念念不忘,之後每次到訪新港奉天宮時,一定會到這邊來上一碗,一上桌時那炒的香氣搭配羹湯讓人食慾大開,加上一點店家的五印醋以及辣粉,入口除了炒的香氣之外還伴隨著筍子的甜味及脆感,另外醋的香味讓整體風味稍微中和一下,還有那辣椒粉,挖歐,層層堆疊卻又調和的風味,讓五十咩每次吃的時候...