朴子美食

嘉義 一顆塞滿口,讓人滿足的飽滿大雲吞,朴子在地涮嘴好滋味 嘉義縣朴子市|正點大雲吞

嘉義 一顆塞滿口,讓人滿足的飽滿大雲吞,朴子在地涮嘴好滋味 嘉義縣朴子市|正點大雲吞
這天要去嘉義探訪一個電視劇的場景,中途到嘉義朴子先嚐嚐在地美食,最後決定要走訪一間朴子的雲吞炒手店「正點大雲吞」,店面不怎麼起眼,但沒想到餛飩氣勢頗驚人,肉餡飽滿豐厚,而且搭配的紅油炒手醬汁調配的很好,一點酸、一點甜、還有點辣、以及一些蒜香尾韻,讓人一口接著一口,涮嘴大滿足。

嘉義 朴子市場裡的古早味點心,口味豐富選擇多,當作伴手禮或獨享都適合 嘉義縣朴子市|台菓子工作室

嘉義 朴子市場裡的古早味點心,口味豐富選擇多,當作伴手禮或獨享都適合 嘉義縣朴子市|台菓子工作室
嘉義朴子的第一市場深藏不少美食小吃,不論鹹食、點心、伴手禮都有,這天和朋友走訪一間位於市場裡的古早糕點「台菓子工作室」,他們加的糕點主要是桂花糕、綠豆糕為主,還有牛舌餅可以選擇,其中桂花糕或是綠豆糕這種糕點平常五十咩自己似乎比較少看到,通常都是拜拜的時候才會看到有類似造型的點心出現,平常好像還蠻少接觸的,這天走訪嘉義朴子沒想到一吃之後覺得一整個是五十咩的菜,所以就寫一篇記錄一下囉。

嘉義 老醫院改造而成的咖啡甜點店,吃下午茶的同時一起見證朴子的醫療文化 嘉義縣朴子市|清木屋

嘉義 老醫院改造而成的咖啡甜點店,吃下午茶的同時一起見證朴子的醫療文化 嘉義縣朴子市|清木屋
嘉義朴子現在除了配天宮聞名之外,其實是一個充滿歷史文化的地方,之前走在朴子的街上發覺不知道什麼原因,這邊的醫院、診所、藥房特別多,原來朴子是一個醫師備出的鄉鎮,近年來公所也有在努力推動在地的醫療文化,其中有一間咖啡甜點店是將自家以前的老醫院整修,稍微整理改造成一間結合醫療文化以及咖啡甜點的店家,除了享受下午茶之外,還能見證一下朴子的醫療文化,對於喜歡醫療文化或是老屋的朋友而言,是一間走訪朴子時值得...

嘉義 朴子在地將近70年的古早飲品,清涼消暑懷舊古早味 嘉義縣朴子市|阿胖冷飲

嘉義 朴子在地將近70年的古早飲品,清涼消暑懷舊古早味 嘉義縣朴子市|阿胖冷飲
嘉義朴子以配天宮聞名,但其實這邊有不少不錯的美食小吃坐落在周圍,而且還有些店家是好幾十年的在地老店了,這天和朋友走訪嘉義朴子,路上看到一間帶有滿滿古早味的飲品店【阿胖冷飲】,聽說他們家已經在朴子經營了將近70年,店裡以以往台灣常見的飲料為主,像是蓮藕茶、青草茶、楊桃汁...等,另外還有以菜燕搭配飲料做成的冷飲,今天就一起來嘗嘗以往的古早味飲品吧!

嘉義 嘉義朴子市場70年春捲冰果室老店,配料豐富飽滿又厚實 嘉義縣朴子市|永豐春捲冰果室

嘉義 嘉義朴子市場70年春捲冰果室老店,配料豐富飽滿又厚實 嘉義縣朴子市|永豐春捲冰果室
嘉義朴子以配天宮著名,周邊有不少間不錯的美食小吃圍繞著配天宮,其中在朴子第一市場中也有許多知名的店家深藏在裡面,其中有一間永豐春捲冰果室在朴子已經是70年老店了,這天走訪朴子時順道來上一根春捲,永豐的春捲裡面的配料不少,有蛋皮、肉絲、豆干、豆芽菜、高麗菜...等,搭配花生糖粉一整個吃起來風味平順協調,另外竟然還用麵條包夾在裡面,因此吃起來飽足感還蠻足夠的,若是有走訪朴子的話可以來上一根。

嘉義 朴子古早手工餅乾,巷弄飄香半世紀 嘉義縣朴子市|成功餅舖

嘉義 朴子古早手工餅乾,巷弄飄香半世紀 嘉義縣朴子市|成功餅舖
嘉義美食越來越多,五十咩在台南吃久了總是想換個新口味,這天跟妹子去嘉義來個嘉義美食吃個夠,美食從早吃到晚,因此找了不少間店家,嘉義朴子美食也不少,配天宮在周邊的緣故,也深藏不少在地老店,鴨魯飯、阿菊肉粽、炸肉圓、虎兒油飯,每個都是在地人大推的朴子美食,前陣子看到新聞報導朴子,有間在地的古早餅乾店【成功餅舖】聽說在朴子飄香超過半世紀,聽說是不少朴子人的從小到大的懷念美食之一。

嘉義 朴子宵夜來碗油飯吧,在地飄香50年的老味道 嘉義縣朴子市|虎兒油飯

嘉義 朴子宵夜來碗油飯吧,在地飄香50年的老味道 嘉義縣朴子市|虎兒油飯
嘉義朴子是五十咩很少走訪的地區,前陣子探訪彩繪村時,才有機會到朴子,沒想到朴子其實也是深藏不少在地美食的好地方欸,朴子是一個深具歷史文化意義的城鎮,因此不少小吃、美食都和在地的文化息息相關。 這天在宵夜時段到訪朴子,當然要吃一下在地宵夜的好選擇「虎兒油飯」囉,虎兒油飯在朴子飄香大約半世紀,當然肯定要到這邊來上一碗在地的好滋味囉,由於虎兒油飯從下午4點營業到晚上將近11點,因此不少人在宵夜時段會到虎...

嘉義縣朴子市美食口袋名單蒐集表

嘉義縣朴子市美食口袋名單蒐集表
嘉義朴子是五十咩因緣際會走訪的一個區域,平常自己活動的範圍到朴子其實不怎麼順路,大多走訪嘉義時,主要都還是以嘉義市區為主,一天在走訪朴子後,沒想到發覺朴子市是一個蠻美的地方,除了廟宇文化中心「配天宮」坐落於此之外,不少古蹟、老房、歷史建築坐落在此,除此之外,還有不少美食也深藏於朴子,這邊蒐集五十咩在朴子社團看到的美食店家整理成列表以方便查找,若是有更不錯的朴子美食的話,也歡迎在本篇下方留言喔!