波姐廚房位於台南永康，主要提供早午餐、義大利麵/燉飯以及鍋燒系列的餐點，每道吃過的茄汁餐點分量十足，而且豐富多樣的搭配讓人吃完營養滿點，而餐點的調味也滿不錯的，鮮明的香草香味配上茄汁，酸香調和順口，讓人吃了一次又一次，一連三天都到訪，而且由於份量十足，因此也不少周邊的成大學生會在這邊聚餐聊天。