清明節時期總是要來上一份春捲應應景，現在台南做春捲的店家越來越少了，有些店家是在接近清明節時，才會出來擺攤，今天五十咩在網路上找到了一間位於安南醫院、中洲寮夜市附近的春捲店「阿華春捲」，老闆是自己製作餅皮並且包夾上各式的配料，下午來上一捲當點心，一整個滿足感十足。