這天在南投埔里發掘在地獨特的早餐「鹹油條」，鹹油條是什麼?跟一般五十咩在台南認知的油條根本不一樣，南投埔里的鹹油條與其說是油條，倒不如說是麵粉的餅類做呈長條狀下去炸，炸了之後包夾上配料，第一次吃到覺得還蠻驚豔的，外面炸的酥香酥香帶有胡椒鹽的鹹香，裡面的部分帶有麵粉餅類的孔隙感，還有一些QQ的口感，吃起來口味口感蠻有層次感，若是有朋友沒吃過的話，經過南投埔里時可以來上一根。

這天走訪南投埔里，從民宿老闆的手頭挖掘了一間在地人的晚餐宵夜店家『經濟小吃-肉粥』，店裡主要以粥作為主食，可以做成肉粥以及蚵仔粥的形式，而他們家配菜煮得讓人印象深刻，吃起來不油膩又涮嘴的紅燒肉，還有那煮到剛好而且搭配上醬汁之後，風味有層次且調和的煮蚵仔，這天吃的配菜都會讓人念念不忘，一口蚵仔、搭配一口紅燒肉、最後再來一口肉粥，讓人晚餐吃起來一整個大滿足。