阿堯師雞蛋糕,是台南夜市有名的雞蛋糕店家,主要都是在小北夜市或者武聖夜市擺攤,平常的時段若是想要吃的話到文賢路好市多那邊有店面也可以買得到,這天朋友剛好在附近工作,所以工作完之後,就帶著他一起去吃這間台南有名的雞蛋糕,阿堯師雞蛋糕最特別的地方就是有用蜂蜜加到雞蛋糕裡面,因此吃起來會帶點蜂蜜、香香、甜甜的味道,再搭配上包夾的內餡,其中五十咩最愛的就是奶油口味,搭配在一起蜂蜜的香味和奶油滑滑的口感,以...
豆花是台南著名的小吃之一,而台南豆花百百間,每一間都有各自的支持者,就連五十咩手頭都有好幾間不錯的口袋名單,若是走訪台南坐客運會在兵配廠下車,有間豆花店「無名豆花」距離兵配廠轉運站不遠,附近還有另外一件名店連得堂也在周邊,步行距離大約7-10分鐘吧!到台南先吃碗豆花開啟台南小吃之旅,無名豆花吃起來口味也還不錯,豆花彈軟帶有黃豆香味,搭配糖水多了香甜,吃氣起來風味平順又好吃。
小北商圈以前好像還蠻熱鬧的,但是現在感覺似乎沒落了不少,之前走訪小北商圈主要是因為一間海南雞飯,吃完海南雞飯後發覺隔壁好像有間外觀看起來不錯的鍋貼煎餃店,店名叫做餃子雷達,之後就放在口袋名單之中一直放著,這天終於找到機會到訪一試,沒想到口味吃起來還不錯,因此這邊變成之後走訪小北商圈食的美食口袋名單之一。
這天臨時被妹子招換來去走訪一間位於花園夜市附近的「米夏手作吐司盒子」,小小的店家裝潢溫馨可愛,店裡餐點有熱壓吐司、漢堡、點心,選在這邊約會吃個點心下午茶應該還蠻適合的,除此之外,店裡還有賣一些丼飯,讓想要吃飯的朋友也可以選擇,還有米夏是一間台南寵物友善餐廳,店裡的店狗曼玉一整個乖巧可愛,還蠻常看到他在店裡趴趴走的說。
台南有不少小籠湯包店,在吃膩了台南小籠湯包的名店之後,開始想嘗試一些各區的小店,這間經過台南北區的公園南路時,偶然發現一間外觀很明顯,但就不知道為什麼不會注意到他的一間店家「久味萱小籠湯包」,本來只是想隨意吃個一餐填飽肚子,但沒想到吃起來口味還不錯欸,湯包的皮不會太厚,而且內餡吃起來帶有甜味,搭配醬油風味更有層次,是一間下午會當作點心的口袋名單店家。
台南應該不愁沒有宵夜吃,選擇實在是蠻多的,鹽酥雞、鹹粥、虱目魚肚、滷肉飯、當歸鴨...一整個就是應有盡有,這天五十咩要走訪的是一間位於西門路的煙燻滷味,晚上營業到凌晨一點,到了半夜若還是想吃宵夜的話應該不用煩惱,而且滷味這種要多要少比較可以自己選擇,不用怕半夜吃太飽睡不著覺,點個幾道喜歡的品項,再搭配上他們的胡椒,吃起來風味平順又涮嘴。
台南有不少不錯的簡餐店,最近五十咩也發掘了一間炸雞調理不錯的店家「老夫子咖哩屋」,店裡以狗狗的頭做為LOGO看起來挺可愛的說,而且是一間台南寵物友善餐廳,既然叫咖哩屋,當然店裡主打的餐點就是咖哩囉,五十咩最愛點的就是他們的日式唐揚雞咖哩了,由於是現炸的,因此吃起來酥香之外還帶有肉汁,炸的時間拿捏到剛剛好,吃起來口感不老柴,成為五十咩常常走訪的口袋名單店家之一。
台南在和朋友要約會聚餐時常常要尋找環境還不錯的餐廳,這天和朋友走訪一間以義法料理為主的餐廳「巴薩爵斯」,店裡裝潢的風格帶點鄉村風、搭配一些時尚元素、感覺又有一些自家客廳的放鬆氛圍,讓人在店裡用餐時,覺得放鬆又舒適,這天和朋友走訪吃的餐點整體風味平順協調,是一間還蠻適合與朋友聚會聊天的台南聚餐餐廳口袋名單之一。
台南甜點不少,到了冬季就會想到草莓的相關甜品啦!這天和朋友走訪一間位於台南北區帶點爵士歐風的店家「巴薩爵斯」,店裡下午時段沒有休息,而且還有提供一道「草莓 香草冰淇淋鬆餅」,厚實的鬆餅、飽滿的草莓、再搭配一點煉乳、一點草莓醬、一點鮮奶油送入口中,外面酥香裡面厚實的鬆餅蛋奶香味鮮明,藉由鮮奶油增添一些滑順口感,搭配著草莓及煉乳多了酸香以及香甜,挖歐,這肯定是少女們的最愛了,今天就和姊妹約一約,來享受...
台南小吃之中,鱔魚意麵是台南很出名的小吃之一,不少台南人都有一碗屬於自己的鱔魚意麵,位於海安路【二哥炒鱔魚】的乾炒鱔魚意麵是目前五十咩在台南生活最喜歡的一間店了,你有自己的鱔魚意麵口袋名單嗎?歡迎在本篇留言跟五十咩分享喔! 二哥炒鱔魚位於海安路上,大口胃沙茶爐斜對面,他們加炒的醬汁滋味酸甜之外,夾帶著鮮明的蔥蒜香,而且通通都和鱔魚合為一體,跟意麵搭配在一起吃,越吃越是涮嘴開胃,而且火侯拿捏得剛剛好...