吳家美濃粄條看店名會覺得他們家是主打粄條，但是沒想到除了粄條，他們家的牛肉麵還有麻醬麵也都不錯，其中除了湯頭加上微微的辣之後，雖然口味重了些，但是風味調和有層次，三寶麵中，牛筋以及牛肉口感也都不錯，牛肉在湯之中吃起來纖維感不明顯，而且帶有點筋，口感吃起來細細軟軟不會老柴，除此之外，牛筋在湯汁中也是透心軟，吸收了湯汁之後，一抿就夾帶著湯汁的風味化散開來，挖歐，這也是五十咩喜歡的形式，另外麻醬麵走的風...

粄條是在台南比較少見的麵食之一，五十咩是屏東人，由於小時候常常吃粄條，現在在台南居住想吃粄條時，常常都要想破頭，最近在成大附近勝利路東寧路巷弄找到一間粄條店「吳家美濃粄條」，他們家的粄條整體吃起來還不錯，口感剛剛好的粄條帶點淡淡的澱粉甜味，搭配上肉燥的鹹香，還有那香氣四溢的油蔥酥香，吼呦!讓人一口一口順順的吃，吃完一口再一口!