新營鄰近鹽水,在走訪鹽水行程時,嘗嘗會繞到新營吃個美食,覺得新營小吃還蠻有特色性,最近由於朋友到新營喬身體,因此在早上的時段到訪新營,也開啟了一連串的新營早餐吃吃之旅,新營早餐中,有在地特色的就屬新營豆菜麵啦,今天一起探索一間在地傳承將近70年的豆菜麵店【阿忠豆菜麵】吧。
新營是台南豆菜麵的故鄉之一,在台南以北或者嘉義都可以看到豆菜麵的蹤跡,這天和朋友走訪台南新營,當然要好好的品嚐一下這道在地的特色美食囉。選了一間沒有名字,原本是台電旁邊無名豆菜麵店,銅板的價格,讓人可以輕鬆的享受美味的早餐,這間店承傳兩代、在地經營四十多年了,是一間蠻有特色的新營在地早餐口袋名單。
台南歸仁是五十咩尋覓美食的好所在之一,之前有段時間在歸仁吃了好多間,不論早餐、中餐、晚餐都可以找到還不錯的店家,不知道是什麼緣故,讓歸仁藏了這麼多的美食,最近看到歸仁的社團分享一間五十咩之前吃過的店家「黃家豆菜麵」,聽說店面重新裝潢好了,這天剛好要到關廟去買一個草莓便當,所以經過歸仁時,想說道再訪一下。