梅山美食

嘉義 太平雲梯旁,海拔一千公尺的絕美網美餐廳 嘉義縣梅山鄉|空氣圖書館

嘉義 太平雲梯旁,海拔一千公尺的絕美網美餐廳 嘉義縣梅山鄉|空氣圖書館
今天和家人想出外走走,最後決定探訪一下一直還沒去過的「太平雲梯」,活動一下久久未運動的筋骨,會選擇太平雲梯還有另外一個原因,就是想要順道走訪一下「空氣圖書館」,他不是一間圖書館,而是一間早餐店、一間火鍋簡餐店、一間下午茶飲品店,絕美清新的裝潢以及擺飾,讓人對這間店有很深的印象。

嘉義 爬完山後來上一杯愛玉,酸甜清涼又解渴,糖水x檸檬汁x百香果醬,要什麼比例自己調 嘉義縣梅山鄉|雲之南小棧

嘉義 爬完山後來上一杯愛玉,酸甜清涼又解渴,糖水x檸檬汁x百香果醬,要什麼比例自己調 嘉義縣梅山鄉|雲之南小棧
太平雲梯是在嘉義梅山不少人會走訪的爬山健行景點之一,這天和五十咩的媽媽一早就到太平雲梯報到,在爬完步道身體正氣喘吁吁,看到一間販售愛玉的店家「雲之南小棧」,這時剛好一整個想要吃點東西補充能量,所以就直接給他來上一杯,雲之南小棧還蠻特別的地方就是他們糖水、檸檬汁、百香果醬,可以依照喜好酌量自己搭配,喝起來帶點酸甜伴隨著果香,還有那冰涼彈軟的愛玉,讓人做在一旁的凳子上一口一口地品嘗著,舒緩一下剛剛爬山...

嘉義 梅山愛玉甜湯小店,黑糖搭配超調和,一起來去體驗香糖趣 嘉義縣梅山鄉|松齋 梅茶喝咖啡

嘉義 梅山愛玉甜湯小店,黑糖搭配超調和,一起來去體驗香糖趣 嘉義縣梅山鄉|松齋 梅茶喝咖啡
在奮起湖或是梅山有不少店家都有愛玉相關的甜品,這天到梅山一間不怎麼起眼的小店,店裡用愛玉搭配黑糖,單純的愛玉口感滑順,雖然沒有鮮明味道,但是搭配上黑糖,入口後不規則顆粒的黑糖隨著溫度和擾動讓香味逐漸散發出來,一點一點又一點的慢慢釋出,不時愛玉的咕溜感和黑糖微微特有的酸香味搭配著,而糖水清爽平實又順口,整體口感口味調和,吃完糖的香味還在口中持續迴盪。