台南 歸仁清新甜點小店,檸檬奶奶酸香調合,草莓泡泡女生最愛的首選品項之一 台南市歸仁區|謝謝丞食甜點

台南歸仁有不少小吃美食,但是以甜點為主的店好像比較沒有這麼多間,前陣子走訪歸仁時,發現在日野櫻子旁邊有一間外觀以白色為主的清新店面「謝謝丞食甜點」,店裡似乎是以甜點為主,平日主要是接訂單沒有對外營業,只有在星期五到星期日才會對外開放零售,這天剛好走訪歸仁是在零售的期間,所以就挑選了一道想吃的品項,沒想到口味還算不錯,而且同行有人買的草莓泡泡得到的評價似乎也不錯,所以就記錄一下平常五十咩很少走訪的主題。

台南歸仁甜點「謝謝 丞食日法甜點」外觀環境

歸仁小吃美食是五十咩常常走訪的標的,但對於歸仁甜食好像印象不是說這麼深欸,前陣子在歸仁趴趴走,發現了一間店面看起來很清新的小店「謝謝 丞食日法甜點」,過了幾天就約了愛吃甜食的朋友來去走訪,謝謝 丞食她們家比較特別的是營業時間,一般平日只有接受訂單沒有對外開放,若是要零買的話就只能在五-日去走訪了。

店裡不算大,主要是以甜食類,糕點餅乾為主,店裡展示甜點的大約四個區塊,不知道每次去的甜點類型會不會一樣。

右側有布朗尼還有一些袋裝的手工餅乾。

這邊是以一個一個來分裝,感覺還蠻適合當成小禮物來包裝送人。

在店裡左側則是販售散裝一小罐的餅乾,不過五十咩對甜食沒什麼興趣,所以也不知道要試哪一個。

在櫃檯旁邊的冰櫃裡面有陳列一些需要冷藏的品項,像最近是草莓的季節,推出不少草莓類型的相關甜點,有泡芙、大福、乳酪、生乳捲、蛋糕…等。

其中還蠻好奇這個法式棉花糖,不知道是什麼口感咧。

接著比較吸引五十咩的就是店正中間的展示架了,上面有不少塔類、經典的法式甜點餅乾陳列在這邊。

若是有想要吃的甜點的話,在一進到店裡右手邊有個竹簍。

可以用竹簍選購想要吃的品項,這天拿了放在中間展示櫃的「檸檬老奶奶」。

朋友則是買了「草莓泡泡」以及一片「草莓生乳捲」的樣子。

買完朋友開心的在店裡拍照,這一道最底下是蛋糕,接著一層卡士達後上面接續鋪放著奶油交錯著草莓,在最上面放上草莓泡芙,外觀看起好像女生朋友應該大都會蠻喜歡的欸,聽朋友敘述說他們家的吃起的口感好像還不錯欸,奶油還有蛋糕的比例搭配得比較好,裡面還有搭配不少草莓,整體口味不會太膩,只不過五十咩沒有吃,有興趣的朋友就自己試試囉。

草莓泡泡五十咩2019年3月走訪時價格是280元。

謝謝 丞食日法甜點粉絲團的草莓泡泡介紹。

這道是五十咩買的「檸檬老奶奶」當時一片買是60元,一出店外就馬上咬了一口試試,檸檬老奶奶在磅蛋糕的最上層白色的那個是檸檬糖霜,底下磅蛋糕的部分有交錯一些綠綠的屑屑,聽店家介紹說那個是檸檬皮,只是照片看不太清楚而以,現場用肉眼看的話,是可以看到一些綠色的碎片,店家說吃的時候要上面的糖霜還有底下的蛋糕一起吃。

咬下後酸甜香味相互湧現,上面有酸味鮮明的檸檬糖霜,搭配底下磅蛋糕麵體鬆軟,吃起來不會甜膩帶有淡柔蛋奶香還有檸檬清香,而且糖霜隨著在口中逐漸化散開來後,檸檬的香氣更加鮮明,整體風味層次都搭配得很協調,一整顆吃個精光。

台南歸仁甜點「謝謝 丞食日法甜點」總結

謝謝丞食店面看起來清新明亮,陳列在架上的甜點每個看起來都挺吸引人的,只不過五十咩不怎麼吃甜食,所以這天只有買了一個品項而已,沒想到吃起來整體口味還不錯,吃起來香味鮮明又有層次,檸檬的酸味、還有糖霜的甜味,整體搭配起來協調不違和,之後若是有機會走訪時,會再買其他品項來試試。

台南歸仁甜點「謝謝 丞食日法甜點」店家資訊

店家名稱: 謝謝 丞食日法甜點
地址: 台南市歸仁區中正六街56號(google map)
電話: 06-2309725
line@: kdp4679o
營業時間: 12:00-19:00 (平日)不對外開放,接受生日蛋糕、彌月、喜餅訂單 (五-日)對外營業
公休: 星期一
店家FB: 謝謝 丞食日法甜點

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