台南 麻豆午後微餓小點心,來份油香涮嘴的餡餅吧! 台南市麻豆區|自來香餡餅

麻豆美食?一個很令人疑惑的一組字眼,麻豆美食嗎?這天格友說要帶五十咩走訪台南麻豆探訪在地美食時,五十咩的心中滿滿盡是疑惑,沒想到跟著走訪之後發覺到麻豆原來除了文旦還有碗粿之外,也深藏了不少在地特色的美食小吃

這天五十咩跟著來到麻豆吃了一輪,到了下午時,當然要來份午後點心囉,剛好有一間餡餅店聽說是在地不少人推薦,午後微餓時的首選點心,立刻跟老闆說:「老闆牛肉餡餅來一份!」。

麻豆美食【自來香餡餅】外觀環境

麻豆是個深藏美食的地方嗎?今天抱著疑惑的心情和格友熱血玩台南探訪麻豆美食,早上吃了麻豆助、麻豆土魠魚羹、阿軒生機蔬果吧,到了下午時段後想要來份午後點心,剛好在麻豆消防局對面有一間午後人氣的點心「自來香餡餅」也開始擺出來了,既然看到那就要吃一下才對。

麻豆美食整理列表

五十咩在要走訪麻豆之前整理了一份「麻豆美食口袋名單列表」,若是在地的朋友知道更不錯的麻豆美食口袋名單的話,也歡迎在那邊文章底下留言推薦喔。

麻豆美食【自來香餡餅】菜單資訊

今天走訪的自來香餡餅到了午後聽說是在地人氣的點心之一,店裡口味不少,基本的牛肉餡餅豬肉餡餅雞肉餡餅之外,竟然還有海鮮餡餅香菇豬肉餡餅香菇雞肉餡餅,選擇性一整個很多欸,五十咩之前在別的縣市吃,大都只有一兩種餡料而已,雖然每個都很吸引人,但是初次到訪,還是點了份基本的牛肉餡餅來試試。

麻豆美食【自來香餡餅】餐點介紹

看老闆將煎台淋上油後,一顆顆的餡餅就在鐵板上面排排站,站在一旁看著餡餅逐漸披上一層焦黃色的外衣,一整個超級誘人,有些外面還有小太陽的標示,老闆娘說那是他們用來當作辨識內餡種類的功用。

五十咩在剛開店沒多久就到訪,點完餐後很快就入手了,入手後餡餅熱騰騰的,若是要馬上吃的朋友請務必小心齁。

挖歐,把餡餅握在手上,一整個超燙,所以要隔著層紙袋才能拿著,外表摸起來煎到微微脆感從指間傳遞而來,而且還散發著陣陣的外皮餅香超誘人的啦。

快點吃上一口吧,大口一咬,雖然有點小油但是一整個是五十咩的菜,再次認真咬一口品嘗一下,裡面好像還有一些肉汁欸,當時五十咩現吃,吃起來一整個大開胃。

餅皮帶點彈韌,外表微微脆皮感,而內餡湯汁帶著牛肉特有的鮮明風味、再伴隨著一些蔥的香味、還有一些胡椒香氣的尾韻不時飄出,小小一顆不怎麼起眼但是吃起來層次感協調又開胃,裡面肉汁雖然有點小油,但是風味也因此而更加融合,讓人一口、一口、接著一口地吃著,一整個大大滿足。

麻豆美食【自來香餡餅】總結

對於麻豆美食的印象在今天走訪一遭後一整個改觀,原來麻豆深藏了不少好吃的美食小吃,而走訪的這間自來香餡餅吃起來涮嘴順口,讓人不禁一口接著一口吃,而且小小一顆當下午茶小點心,也不怕晚上會吃不下。

麻豆美食【自來香餡餅】店家資訊

店家名稱: 自來香餡餅
地址: 台南市麻豆區興國路2-2號(消防隊對面)(google map)
電話: 0930962952 0912193952
營業時間: 12:00-18:30
公休: 星期一
每人平均價位:25-30

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