屏東 內埔宵夜涮嘴炭火香氣好滋味,剛好的烤功搭配醬汁超合拍 屏東縣內埔鄉|徐廣烤肉(農會前)

內埔是五十咩生長的家鄉,所以每次回屏東時候就要探訪一下家鄉美食,這天在宵夜時段回內埔,想說順道買個宵夜給媽媽孝敬一下,徐廣烤肉是五十咩家很常買的一間攤子,他們這個招牌現在是由多個親戚各自經營,每一間口味會不太一樣,但是烤的口感以及醬汁的搭配都還算不錯,因此五十咩只要回內埔看到時就會來上幾根。

徐廣烤肉814附近店面外觀

屏東內埔的徐廣烤肉是五十在吃宵夜時候會選擇的口袋名單之一,徐廣烤肉現在是由很多親戚經營的,而且各自經營所以每家的口味稍微有點不太一樣,在內埔的話會有兩間擺攤,一間是在靠近814生鮮超市附近(814徐廣烤肉舊文),會在星期一星期六擺攤。

徐廣烤肉內埔農會附近店面外觀

另外一間則是在,內埔農會前面的廣場附近擺攤,在星期三、四、日時會到內埔出攤。

其他時間就是到屏東的各大夜市擺攤,這邊列表整理一下徐廣烤肉的擺攤時間。

  • 星期一
    【繁華夜市】
  • 星期三、四、日
    【內埔農會】

  • 【萬丹新庄夜市】

  • 【駁二夜市】

內埔農會徐廣烤肉菜單資訊

內埔的徐廣烤肉菜單如下所示,照片是2019年五月拍的,選擇還不少,要點餐的話就直接拿籃子夾取檯面的就好。

內埔農會徐廣烤肉點餐

今天和格友小美阿姨一同走訪,由於要帶回家給媽媽當消夜,所以就隨意夾了不少,讓媽媽吃飽吃滿。

想要的食材就放在籃子之上。

最後這是今天帶給媽媽的拌手禮,一整個超肥的啦。

夾完之後就交給店家烤。

店家會問要不要加辣或是加芝麻,若是有不要加的朋友記得說齁。

內埔農會前徐廣烤肉餐點介紹

因此他們生意還算不錯,常常經過的時候都會看到有人在買,有時想要奢侈一點就會點這個大的雞腿,徐廣烤肉的醬汁還有烤的程度都很剛好,整體吃起來口味口感都不錯,若是焦的地方可以再剪的乾淨一點就一整個完美了。

五十咩自己最喜歡的就是大片的甜不辣,本身風味比較濃厚,而且口感相對比較帶有嚼勁,所以幾乎都會點,若是喜歡他們醬汁的話還喜歡點個雞皮、雞屁股,這兩種還蠻容易吸收醬汁的說,只不過比較肥,吃了之後罪惡感滿點,米血的話五十咩則是喜歡他們家的口感,搭配上外層的醬汁以及烤香,所以也都會來上一支。

內埔農會前徐廣烤肉

徐廣烤肉他們家每個食材吃起來都還不錯,除了醬汁調配的很好之外,烤的也還算不錯,肉吃起來都不會太老,搭配醬汁還有烤香一整個超涮嘴,

內埔農會前徐廣烤肉店家資訊

店家名稱: 徐廣烤肉
地址: 屏東縣內埔鄉內埔農會前廣場旁
營業時間: 17:00-23:00
星期一【繁華夜市】
星期三、四、日【內埔農會】
五【萬丹新庄夜市】
六【駁二夜市】

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