台南很多美食小吃的戰場，其中一個戰場就是肉圓，在南部肉圓是以蒸的為主，而彰化那邊主要是以炸的為主，另外在高雄、旗山的肉圓則還有煎的呢！台灣有各種不同類型的肉圓，而今天五十咩主要想探索的就是台南肉圓。 台南的肉圓有很多間，蒸肉圓或炸肉圓都可以找到，其中蒸肉圓又有分一般肉餡，或者裡包蝦仁肉餡兩種類型，而這篇文章彙整了台南有名或是在地人評價不錯的肉圓讓大家可以參考。