台南義大利麵店選擇不少，有一間位於中西區的義大利麵老店【歐培拉】餐酒館，最近除了義大利麵之外，還加入了西班牙料理的元素，讓餐點變的更多樣化，這天和朋友走訪點的雙人套餐，蒜力十足不論蝦子或是沾醬都涮嘴的「加利西亞蒜味蝦」、帶點酸香保有一些米心，而且口味涮嘴的「瓦倫西亞風味豬肉烤飯」、火侯拿捏剛好，肉彈韌不老的「依比利豬肉串烤」，幾乎每道都讓人印象深刻，是一間會讓人想要再訪的台南餐酒館，應該是間不錯的...

麻豆最著名的美食小吃就屬碗粿了，麻豆碗粿百家爭鳴，其中名氣最旺的就屬圓環附近的碗粿蘭了，停車方便之外，口味也不錯，下高速公路沒多久就可以到，因此人潮滿滿，之前走訪時，發現在碗粿蘭旁邊有一間「南方米造」的碗粿，外觀環境看起來打造得也不錯，於是找了一天探訪一下。

沛林豆花在台南各區有好幾間連鎖店，這天走訪永康大灣的大腸香腸，吃完後想要來點甜的，所以就來上一碗常見的「紅豆牛奶剉冰」，煮到綿透的紅豆，鋪放上剉冰，再澆淋上煉乳，挖歐，一整個讓人暑意大消，細細綿綿的紅豆帶有甜味，搭配上煉乳的香甜，以及冰涼的剉冰，天氣熱的時候來上一碗很可以。

每每純鮮奶雞蛋糕是一間還蠻喜歡的小店，坐落於台南大學附近的五妃街上，到了下午常常會有不少人到店裡買上一份雞蛋糕，店裡除了雞蛋糕之外，還有不少不錯的剉冰或是飲料可以選擇，而且五十咩吃過的品項口味都還不錯欸，是下午想要吃個小點心，或是天氣熱消暑時，會選擇的口袋名單之一。

肉圓是台南著名的小吃之一，其中又以福記肉圓的名氣最久遠，從五十咩還沒有到台南時，就已經聽過福記肉圓的名聲了，初次來台南時，曾經走訪過，但一直沒有寫文紀錄，所以這天就想說回味一下，順便記錄一下這間台南著名的小吃，看看跟以往第一次吃到時，有什麼樣的差異。

鍋燒是台南很常見的麵食之一，炸過的意麵吸收了湯汁的風味，麵條的風味合湯頭的風味合為一體，一些火鍋常見的配料，再加一顆半熟蛋，是很多人小時候常常吃的懷念料理之一了吧，最近在台南金華路有探索到一間新店，店裡除了鍋燒之外，還有不少選擇，餐點平順之外，環境也不錯，是一間住在附近會常走訪的店家之一。

今天和家人想出外走走，最後決定探訪一下一直還沒去過的「太平雲梯」，活動一下久久未運動的筋骨，會選擇太平雲梯還有另外一個原因，就是想要順道走訪一下「空氣圖書館」，他不是一間圖書館，而是一間早餐店、一間火鍋簡餐店、一間下午茶飲品店，絕美清新的裝潢以及擺飾，讓人對這間店有很深的印象。

小知定食屋是一間從格友得到的日式食堂口袋名單，位於南紡購物中心對面，這天走訪點的餐點口味都不錯，其中最愛的就是牛五花味噌燒，牛肉在店家調配的醬汁裡煮熟，因此都吸附上醬汁鹹甜的滋味，而五花肉質彈軟，讓人一片接著一片搭配白飯超涮嘴，這天還有點生魚片以及炸雞，風味口感都不錯，是間個人用餐或是和朋友約會聚餐的口袋名單。

這天要去嘉義探訪一個電視劇的場景，中途到嘉義朴子先嚐嚐在地美食，最後決定要走訪一間朴子的雲吞炒手店「正點大雲吞」，店面不怎麼起眼，但沒想到餛飩氣勢頗驚人，肉餡飽滿豐厚，而且搭配的紅油炒手醬汁調配的很好，一點酸、一點甜、還有點辣、以及一些蒜香尾韻，讓人一口接著一口，涮嘴大滿足。

在新營有間晚上到宵夜時段出沒的店家，是賣吐司、蛋餅、豆漿類的店家，本來以為沒有太大吸引人的地方，但是店裡其中有一到品項，將吐司一面抹上草莓果醬，另外一面抹上奶油，中間再包夾一顆蛋來搭配，本以為有鹹又有甜，這麼神奇的搭配吃起來風味會不搭嘎，但沒想到嘗試之後，竟然意外的合拍，所以有時經過新營時，就會來上一份。