2022.05.13

台中豐原這麵包店也太美,日系中帶點鄉村風氛圍,麵包好吃之外,風呂敷喜餅既有質感又好看,送禮自吃兩相宜台中市豐原區|順道パン。風呂敷喜餅專門店

這間台中豐原的【順道パン。風呂敷喜餅專門店】也太美。一樓看起來不怎麼起眼，但走到二樓的用餐空間，環境清新帶點日系又帶點鄉村氛圍感。每個角落跟本隨便拍隨便美。除了環境好之外，麵包的風味口感也很棒，其中香蒜起司是讓人印象最深的品項了。還有那好看的風呂敷手工喜餅，若是買來送人肯定既有質感又體面。

台中豐原【順道パン。風呂敷喜餅專門店】外觀環境

這天準備要到台中豐原【憬初尋咖啡】參加攝影課程，一早從台南出發，大約中午前到豐原。想說來去探訪一間之前走訪過，環境還有餐點還不錯的麵包甜點店【順道パン。風呂敷喜餅專門店】。順道パン有兩間店，其中一間位於台中豐原向陽路上，距離豐原火車站不算遠。一旁不遠還有不少停車場，停好車後步行前往。

順道パン木質的店面，以白色牆面為基底，門面看起來不怎麼起眼，經過時有點容易不小心錯過。順道パン的正對面是向陽路的星巴克，若是找不到的話，就先找星巴克吧。

這天在一樓點完餐後，到二樓內用。走到二樓進到用餐空間時，頓時眼前一亮。順道パン的內用空間打造的也太美，二樓有大片的窗面，外面陽光透過窗戶，再經由白色窗簾灑落到店內，讓整個空間有種清新透亮的感覺，同行的友人看到瞬間驚呼好美。

裡面有不少木質的家具、乾燥花以及一些物件裝飾在各個角落，布置的帶點鄉村風又伴隨著些日系的感覺。

店裡有幾張大桌可以容納不少客人入座，也有不少拍照還蠻不錯的兩人坐位。讓人每個角落都忍不住狂按快門，用相機記錄這麼美的空間。

內用的話，一旁有水以及餐具可以自行取用。

順道パン菜單如下所示，照片是2022年5月初拍的，店裡飲品有咖啡、鮮奶飲品、茶飲，價格大約在100元到150元之間。

甜點的話，則是看店內檯面以及冰櫃。店裡最吸引五十咩的，就是他們家的麵包了，上一年五十咩已經有走訪吃過，覺得當時點的品項都讓人超回味。這天由於太早到訪，所以很多品項都還沒上架。

其中最吸引五十咩的就是香蒜起司了，那圓滾滾的外型，帶點油亮油亮的外表，還有灑上的香草香料，外觀看起來超顯眼。另外吸睛的還有肉桂捲，只不過沒有特別愛肉桂味，喜歡肉桂的朋友可以自行嘗試看看。

這是上一年下午時段到店裡拍的照片。這天檯面上已經上架的品項不少。

當時有興趣的還有可頌以及店員推薦的金妮。

初次走訪時拍的冰櫃照，這邊的價位現在應該有很大的變動，請以店家現場的價格為主齁。

風呂敷原來是日文意思中包袱布的意思。順道パン除了有販售麵包以及甜點之外，還有販售用風呂敷包裹著的喜餅。

而且這花色以及樣式選擇不少，二樓有放上不少展示的品項。若是結婚時，選用這種布包，肯定讓收到喜餅的人耳目一新。除了外觀有質感之外，本身又很實用欸。對喜餅有興趣的朋友可以自行跟店家的人員詢問齁，五十咩目前沒有需求，所以就沒有詢問更深入的細節了。

五十咩和朋友走訪兩次，接下來就一一介紹吃過的品項吧。近期走訪點了「香蒜起司NT$55元」、「芒果千層NT$150元」、「飲料-可可歐蕾NT$140、經典拿鐵NT$130元」，共點了475元。

上一年走訪點了「金妮」、「香蒜起司」、「紅豆奶油軟法」及「香草卡士達泡芙」，當時忘記共多少錢了，而且當時價位也應該會有變動，所以就沒有列出了。

香蒜起司是五十咩最愛的品項了，走訪兩次都有點他。由於烤過所以外皮帶有酥香酥香的脆感，還有不少巴西里撒在上面增添香味。裡面麵包的部分Q韌伴隨著麵粉的香氣，以及本身淡淡的甜味。

裡面白色的乳酪起司柔滑香濃，中間還有交錯著一顆顆蒜的顆粒，因此吃起來多了個口感以及濃厚的蒜香，喜歡吃蒜的朋友，可別錯過這款。

芒果千層整體吃起來也不錯，現在的芒果不知道是什麼品種，帶點酸味但不會太重，還透著淡柔甜味，整體芒果風味輕柔。他們家的千層蛋糕吃起來，奶油的部分似乎不會膩欸，帶點清爽的感覺不會太厚重，搭配上包夾的層層千層皮，不論視覺還是風味也都不錯。

這天和朋友點了可可歐蕾及經典拿鐵。可可歐蕾主要是五十咩喝的，喝起來可可風味濃厚，伴隨著奶香，整體不會太甜剛剛好。

金妮是上一年吃過，由店員推薦的品項。這道是由法國麵包搭配煉乳做成。法國麵包最外表吃起來酥脆，裡面Q韌嚼勁鮮明，中間部分有煉乳的香甜及濕潤感，透著蛋奶香。整體風味口感協調有層次。

香草卡士達泡芙，外表有酥脆伴隨著甜味的外皮，卡士達內餡滑口帶有香甜滋味，吃起來風味柔順不甜膩。紅豆奶油軟法看起來也蠻可愛的，軟法之中包夾紅豆，搭配鹹奶油，滋味簡單卻又協調。

兩次走訪順道パン，對於吃過的品項幾乎都超滿意，尤其是對麵包類的品項更是印象深刻。整體吃過的大都風味協調順口，而且麵包體本身也好吃，是一間若是在附近，會常常走訪的麵包店。另外他們家喜餅的包裝超美，有不少種不同花色的布包可以選擇，既有質感又美觀，肯定會讓收到的人覺得耳目一新。

還有店裡環境打造的很美，二樓的空間營造的會讓人想在裡面，和朋友放鬆心情好好享受餐點。只可惜似乎因為疫情還是人力的緣故，聽店員說以後不知道什麼時候，可能會沒有開放內用，所以要走訪內用的朋友，可得先看他們粉絲頁上的公告，或是直接私訊詢問會比較保險齁。

店家名稱:順道パン。風呂敷喜餅專門店
地址: 台中市豐原區向陽路151號(google map)
電話: 04-25227722
營業時間: 11:00-19:00
公休: 不定休
店家FB:順道パン。風呂敷喜餅専門店
店家IG:順道パン。風呂敷喜餅専門店