南投 50年代集集傳統美食 南投縣集集鎮|峰 古早味
這天五十咩結束行程在返家的途中經過南投集集,由於肚子有點餓,所以照了一下在地的美食口袋名單,發現一間有興趣的店家「峰 古早味」
峰 古早味外觀環境及菜單資訊
在五十咩結束了南投的行程後,最後一天驅車返家,中途到了集集差不多也是中午肚子餓的時段了,想說隨意在附近找間餐廳稍稍填填肚子。
店門口的看板可以看到一些簡單的菜色,讓人一眼明瞭這間店大概賣的是那些品項。
店內座位數不少,牆上有以往村莊常見的景致照片。
找定位後先點個餐吧,菜單主要以台灣古早常見的小吃為主,既然五十咩第一次來,那就點個特色餐最為方便,幾乎想要吃的品項都有,菜單是2014年11月拍的,五十咩一整個欠文欠快要一年了說(時間有點久遠,價位可能會有些變動,僅供參考一下囉)。
而另外一側牆上有各式料理的圖片,讓人容易了解每道餐點大概是怎樣的形式。
特色餐上桌了,特色餐一共有肥腸,米糕,涼圓及紫蘇梅汁,四個品項。
先來口涼圓吧,涼圓外皮明顯Q彈口感泛著紅色的光澤,外觀及口感挺誘人的,而內餡包有筍乾胡椒,外皮Q彈,內餡搭配得也很好。
糯米腸紮實口感經過炊煮之後帶著黏性,入口除了糯米口感外還帶點甜甜的油膏滋味,整體口味平實。
米糕上面加上一些肉燥,瘦得比肥的多,吃起來口味清爽不油膩。
總結: 峰 古早味
峰古早味整體環境整潔,餐點雖然沒有令五十咩感到特別驚豔,但是一次能同時享用到這麼多種類還滿開心的,這篇就簡單介紹一下囉。
店家資訊: 峰 古早味
店家名稱:峰 古早味
地址: 南投縣集集鎮民生路175號(google map)
電話:049-2761669
營業時間:8:30-18:30
公休: 星期四公休
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