2021.09.16

台南踏入巷弄老宅大門,瞬間讓人有種穿越時空到滿是日本氛圍的咖啡飲品店,聚餐約會下午茶好去處台南市中西區|島鹿•喫茶

疫情稍稍減緩後，開始有不少新店開業，這天要走訪的是一間位於台南衛民街巷弄裡，在【餐桌上的鹿早】旁邊新開的咖啡飲品店【島鹿•喫茶】。島鹿•喫茶外觀看起來是一間台南的老宅，進到店裡後，一樓帶點日式復古感的吧檯空間，讓人瞬間以為走到不同的時空，二樓還有一個榻榻米的小隔間，會讓人想在這個空間享受個下午茶。

台南「島鹿•喫茶」外觀環境

最近聽說有間新店開幕，現在在試營運期間，找個平日下午來去探訪一下，這間店是位於台南中西區巷弄裡的小店，由於他的位子有點隱密，首先到台南衛民街上找到這間Lili Anna的招牌正對面，直接進到裡面的小巷子，在轉角的左手邊就可以看到有一間老宅。

這間店叫做島鹿•喫茶，店面看起來沒有很明顯，若不是特別留意應該會不小心就錯過，好險他門口有放上菜單，以及小小的店名招牌，經過時應該可以留意一下知道這邊是一間店家了。若是知道鹿早在哪的話，要找到島鹿應該是沒什麼問題，這間島鹿就在鹿早旁邊而已。

經到店裡後，覺得他們家環境打造的很好耶，有種台灣老宅結合日式復古氛圍的感覺， 1樓有三個座位還有吧台，這邊的空間會讓人有種時空錯亂的感覺。

今天店家是引導到2樓用餐。他們家的樓梯有點小，走的時候請務必小心。

2樓的用餐空間有點特別，是有一個小小的榻榻米和室隔出來的空間，裡面設有三張座位讓人可以內用，另外這邊的座位需要脫鞋齁。

台南「島鹿•喫茶」菜單資訊

島鹿•喫茶菜單如下所示，照片是2021年9月拍的，他們家的餐點選擇也不少，有鹹食、甜食、茶飲、氣泡飲、咖啡還有鮮奶飲品…等，價位在60元到220元之間。另外店裡有低消一杯飲料，以及用餐時間90分鐘的規定，若是要走訪的話，請再自行留意一下店家的規定。

「島鹿•喫茶」餐點介紹「豆皮烏龍麵NT$130元、布丁NT$60元、島鹿冰釀NT$100元」

這天五十咩一個人走訪，本來要點飯糰的說，不過剛好賣完，所以最後點了一份「豆皮烏龍麵NT$130元」、「布丁NT$60元」、還有「島鹿冰釀NT$100元」。

「布丁、島鹿冰釀」一上桌時，看到擺盤還有餐具瞬間覺得超美的欸！撒落的窗光透過冰釀咖啡，透著琥珀色澤看起來冰涼清透，一旁還有搭配上一個小杯牛奶，可以自行添加。事後有問店家得知，他們家不少餐具原來就是從一旁的鹿早購買的，難怪這麼美，而且就在隔壁而已，一整個就是場地直送的感覺。喝完咖啡後，還可以到鹿早看看有沒有好東西可以買。

五十咩有先單喝，喝起來酸味苦味不怎麼鮮明，透著有種酒香還有可可香氣的感覺，還蠻順口的說。加上牛奶後，就會多了一個鮮奶的香味，風味更加柔順。

「布丁」的話覺得也蠻好吃的說，彈嫩的口感之中，沒有太多氣孔，因此口感吃起來比較細緻，入口後，蛋香還有焦糖焦苦的香氣揉合一起，十分協調。坐在靠窗的位置看著窗外，不論是一個人獨享，或是和朋友聚餐聊天，都十分合適。

另外這個隨著附上的零食，不知道是跟布丁一起還是冰釀咖啡一起，在意的朋友再自行詢問囉。

「豆皮烏龍麵」裡面除了烏龍麵之外，還有一塊大片的豆皮，以及灑上一些蔥花增添風味。湯底喝起來帶有柴魚的香味的感覺，而烏龍麵Q彈不軟爛，搭配上豆皮後，讓湯底的香氣多了甜甜的滋味，整體風味正常。

「島鹿•喫茶」餐點介紹「博多辛明太子飯糰NT$70元、小山園抹茶戚風NT$150元、島鹿鍋煮奶茶-皇家婚禮NT$180元」

過沒多久後，五十咩就第二次走訪，這次點了「博多辛明太子飯糰NT$70元」、「小山園抹茶戚風NT$150元」、「島鹿鍋煮奶茶-皇家婚禮NT$180元」。

「博多辛明太子飯糰」海苔吃起來是有味道的，帶點鹹甜的滋味，搭配上中間飯糰一口吃下，除了海苔香氣之外，中間辛明太子帶點微微辣度，和帶點柴魚香氣的飯一起吃，搭配得頗協調。

由於剛剛吃了口味比較重的飯糰，所以「冰島鹿鍋煮奶茶-皇家婚禮」喝起來香氣感受比較沒有這麼明顯，但是越喝到後來，除了奶香之外，有個若有似無的花香飄散出來，喝起來清香順口。

另外一旁搭配一顆顆的是有殼的夏威夷豆，吃起來會帶點鹹味，搭配茶飲剛剛好。令外殼的話不用擔心，上桌時會搭配上一個剝殼的金屬工具，摸一下應該就知道怎麼用了，有點跟鑰匙一樣，將尖端插進裂縫裡，旋轉一下就可以開了。

「小山園抹茶戚風」。

總結

島鹿•喫茶是一間在衛民街巷弄裡開的咖啡茶飲店，店裡環境很迷人，老宅特有的氛圍感，再結合上日式的裝潢陳設，讓人有瞬間置身日本的感覺，目前最喜歡的位置就是二樓靠窗座位了，看著撒落的光線，讓上桌的餐點看起來更加誘人，不論選在這邊小聚聊天，或是一個人找個喜歡的角落窩著喝咖啡，都十分合適。店裡餐點之中，還蠻喜歡他們家的冰釀以及布丁，冰釀帶點酒香感還有可可香味感，喝起來不會有太明顯的酸味苦味，是五十咩喜歡的調調。而布丁口感彈嫩細緻，透著焦糖苦甜香味以及蛋香，任人一口一口慢慢地細細品嘗。