2023.11.10

台南近台南美術二館還有新天地,不起眼的湯包水餃店,湯包帶有湯汁,肉餡滋味也不錯台南市中西區|同心園餃子麵食館

台南新天地還有台南美術二館附近，有一間不起眼的湯包水餃店-同心園餃子麵食館。一天心血來潮走訪後，雖說店裡沒有很好的裝潢以及環境，但覺得湯包整體的風味口感還不錯欸。裡面有湯汁之外，肉餡的滋味也不錯。是一間台南想吃湯包時，會選擇的口袋名單之一。

同心園餃子麵食館外觀環境

最近要去台南新天地的路上，發覺一間開業還蠻久的店家【同心園餃子麵食館】。看招牌知道主要是賣湯包、蒸餃、水餃的店，是五十咩愛吃的類型。而且他們家下午沒有午休，所以心血來潮決定來去探訪一波。

同心園餃子麵食館在台南府前路一段以及忠義路的交叉口，接近台南新天地不遠。

同心園餃子麵食館店裡環境稍微有些陳舊，有提供一些座位內用。

同心園餃子麵食館菜單如下所示，照片是2023年11月拍的。店裡有『餃類』、『麵食』、『滷味』、『湯品』、『飲料』可以選擇。

目前走訪過兩次，有點過「鮮肉湯包NT$80元」、「豬肉水餃NT$55元」、「鮮奶紅茶NT$45元」。

豬肉水餃皮口感不軟爛，吃起來以高麗菜脆感，伴隨肉餡滋味為主。整體風味口感還行，沾上醬油多了些醬汁的鹹香，滋味會比較豐富一些。

鮮肉湯包現點現蒸，所以要等候一陣子才會上桌。

從外面就可以看到裡面有湯汁流淌的感覺。

湯包肉餡滋味不錯，裡面帶有湯汁，剛上桌吃的時候可得留意，可別一不小心就被燙傷了齁。肉餡吃起來有蔥花的香氣交錯著，而且湯汁不少，整體還蠻喜歡的欸。單吃肉餡風味就有鹹香，再沾上一些醬油，多了個醬汁的香氣，風味更加豐富。

同心園餃子麵食館是一間位於台南新天地附近不遠的湯包水餃店。店外觀不怎麼起眼，環境比較簡單。但走訪過兩次，覺得湯包的風味還有口感都還不錯。而且下午時段沒有午休，是一間在台南想吃湯包時，會選擇的口袋名單之一。

店家名稱:同心園餃子麵食館
地址: 台南市中西區府前路一段281號(google map)
電話: 06-2132202
營業時間: 11:00-19:00
公休: 星期六日休

台南水餃之中，吃到現在最喜歡的店家大概是仁德的【田野手工水餃】、永康的【老李小吃】、東區的【胖餃子】。其他還有幾間不錯的水餃店家彙整到【台南水餃懶人包】，有興趣的朋友再自行參考。

台南湯包除了同心園外，目前最喜歡的大概是【上海好味道小籠湯包】。上海好味道小籠湯包環境打造的舒適寬敞，是要招待朋友吃湯包，需要比較好一歇的環境時，會選擇的口袋名單。

台南的話有【上海好味道小籠湯包】、嘉義的話有【豆豆小籠湯包】、屏東的話有【正筠小籠湯包】。之後若是走訪其他縣市，有吃到不錯的湯包時，會再補上內容。

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