台南 熟悉又讓人懷念的好滋味,福泰飯桌第三代環境更舒適整潔,菜單都有標清楚價格,也不怕一不小心點過頭 台南市中西區|福泰飯桌第三代

福泰飯桌第三代店的環境打造的整潔舒適，一二樓都有座位，這天走訪時，還沒到中午用餐時刻，沒想到店裡幾乎坐滿了用餐的人潮。他們家有不少不錯的台式菜色，一個人走訪點餐也沒問題，多人一起分食的話，會更方便可以吃到更多道菜色。雖說口味沒有特別驚豔，但大都吃起來都是蠻熟悉的菜色，口味平順，是一間會當成日常用餐的口袋名單。

台南【福泰飯桌第三代】外觀環境

福泰飯桌以及福泰飯桌第三代是五十咩一直有關注，但從來沒有探訪過的店家，相聚大概400公尺。而這天決定走訪福泰飯桌第三代，主要是由於覺得他們家有菜單價格明確，比較不會點到超乎自己可以接受金額以上的菜色，另外環境似乎也比較舒適，所以這天突然想起這間收藏已久的口袋名單，想說一早開店就走訪。

本以為五十咩已經很早到了，沒想到更多人比五十咩更早，一進到店裡，幾乎坐滿了用餐的人潮，好險還有一個靠門口的座位可以入坐。但其實福泰飯桌第三代有二樓的用餐空間，當一樓滿的時候，店員會安排到二樓入坐。雖然一樓座位之間稍微擁擠，但整體環境還蠻舒適整潔。

再訪時，在快收店的時段拍的。

福泰飯桌第三代菜單資訊

福泰飯桌第三代點餐的話可以到櫃檯點餐。

也可以拿上菜單來點餐，福泰飯桌第三代菜單如下所示，照片是2021年11月拍的。黃色的是內用單，黃色的則是外帶單，有些品項會有一些價位上的差異。

外帶的話，則來還有一些便當的品項可以選擇。

另外內用每天還會有一些青菜種類以及魚肉，價格可以看櫃台旁，牆面上的小黑板，應該品項是不固定的。

2023年再訪，菜單更新如下。

台南【福泰飯桌第三代】餐點介紹

這天走訪五十咩點超多，已經打算早餐中餐一起吃了。最後點了「肉燥飯-小NT$30元」、「香煎魚肚NT$110元」、「醬滷香腸NT$20元/紅糟肉-小NT$40元」、「滷豬腳NT$60元」、「家常焢肉-小NT$50元」、「筍絲炒蛋NT$30元」及「綜合丸湯NT$30元」共七道。

福泰飯桌第三代「肉燥飯-小NT$30元」

肉燥飯魯的顏色很讚欸，深喝褐色的醬色，泛著誘人的光澤，肥瘦都有但是肥肉偏多，醬汁油香鹹香帶點黏性，吃起來是喜歡的滋味。

福泰飯桌第三代「香煎魚肚NT$110元」

煎虱目魚肚是現煎的，現煎雖然比較久，但熱熱吃超香，魚皮煎到香脆，而且魚肉不老，單吃就有鹹香。無刺吃起來超方便，只不過魚鰭附近還有一些刺，吃的時候要留意齁。

福泰飯桌第三代「「筍絲炒蛋NT$30元」」

筍絲炒蛋也是今天一道很喜歡的菜色，吃起來帶有筍絲的纖維感，但纖維感細細軟軟的口感很棒，中間搭配上一些蛋在其中，蛋香搭配著筍子特的風味，既協調又下飯。

福泰飯桌第三代「醬滷香腸NT$20元/紅糟肉-小NT$40元」

香腸吃起來香香甜甜的，肥瘦剛好。紅糟肉的話覺得粉皮的部分有點厚，裡面偏瘦肉的部位不會太柴，透著甜甜的滋味。

福泰飯桌第三代「滷豬腳NT$60元」

滷豬腳滋味正常，皮帶有Q度，而肉口感正常。

福泰飯桌第三代「家常焢肉-小NT$50元」

豬肉的話覺得還好，皮的部分比豬腳軟一些，但還是算Q的路線，而肉的部分覺得不夠細嫩。

福泰飯桌第三代「綜合丸湯NT$30元」

綜合丸湯有五顆，丸子風味都不同，吃完飯後來上碗湯當結尾剛剛好。

總結

福泰第三代飯桌店的環境整理得還不錯，一開始覺得一樓空間座位有點少，但沒想到人多時，還會開放二樓，所以應該是不太用擔心沒有座位。餐點口味偏向於台式常見的菜色，這天到的菜色之中，最愛的是筍絲炒蛋、煎虱目魚肚、香腸。其他的話吃起來大都平順，不少菜色有點像是常見的家常菜，口味雖說沒有特別驚艷，但偶而想到會讓人壞念。

台南【福泰飯桌第三代】店家資訊

店家名稱:福泰飯桌第三代
地址: 台南市中西區民族路二段219號(google map)
電話: 06-2218608
營業時間: 10:30-14:00 16:30-19:00
公休: 星期日、一休

更新歷史

• 2023/8 更新菜單

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