台南 永樂市場的烙餅/餡餅/抓餅小店,午後點心好選擇 台南市中西區|一窩絲台南永樂店
一窩絲台南永樂店是一間位於台南中西區,永樂市場附近新開的麵點店。店裡以烙餅為主,還有多種口味的捲餅、餡餅、韭菜盒子。走訪過兩次,覺得整體風味口感也都還行。從一早8點經營到下午4點。在附近活動時,若想要來點小東西當點心,一整個很可以。
一窩絲外觀環境
一天在台南國華街金得春捲附近逛,發現有一間新開的店家【一窩絲】。這間店大約是在2023年3月初開的,是販售麵點類為主。在永樂市場的秀治咖哩旁邊。
一窩絲永樂店環境比較簡單,在店前面有一兩張桌子提供客人可以內用。從一早8點就開店,營業到下午4點。
一窩絲菜單
一窩絲菜單如下所示,照片是2023年拍的。店裡以一窩絲為主打,有鹹及甜兩種口味可以選擇。還有多種口味的捲餅、餡餅、以及韭菜盒子。
一窩絲餐點介紹「豬肉餡餅NT$40元」
這天走訪,點了一份「豬肉餡餅」。餡餅表皮的部分煎得帶點脆感,裡面肉餡多汁油香,伴隨著明顯的蔥香,搭配上肉餡的鮮甜。整體口味還蠻喜歡的欸。
一窩絲餐點介紹「一窩絲(椒鹽)NT$50元」
「一窩絲」也就是烙餅,這天走訪選的是椒鹽口味。吃起來餅香伴隨椒鹽鹹香,餅的表面酥脆,交錯片層狀還有絲狀口感。
一窩絲餐點介紹「韭菜盒NT$30元」
「韭菜盒子」的外型是圓餅狀的形式。
皮口感Q韌,表面有煎過的脆感,伴隨著麵點煎炙過的香氣。
裡面有冬粉、韭菜、蛋…等材料搭配。吃起來韭菜香味為主,伴隨著冬粉彈彈口感,還有蛋香交錯著餅香。
一窩絲餐點介紹「牛肉捲餅NT$90元」
「牛肉捲餅」外表酥脆,中層帶點Q韌。
裡面有牛肉、蔥花、香菜,伴隨一些醬的鹹香。覺得整體吃起來稍微油一些,肉的口感比較不是自己偏好的形式。
總結
一窩絲是一間位於台南中西區,以麵點類為主的小店。店裡有烙餅之外,還有多種口味的捲餅、餡餅、韭菜盒子。從一早8點開業到下午4點。是在附近活動,想要來個小東西時,還不錯的選擇。
一窩絲店家資訊
店家名稱:一窩絲 永樂店
地址: 台南市中西區民族路三段19-2號1樓(google map)
電話: 06-2239901
營業時間: 8:00-16:00
公休: 星期一休
店家FB:一窩絲永樂店
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