2020.08.15

台南後火車站成大周邊,原台南廳長官邸旁環境舒適清新的咖啡新店台南市東區|圍讀珈琲 atmosphere

原台南廳長官邸旁最近有間新的咖啡店開業了，坐落於青年路的尾巴，靠近台南東寧地下道的那一側，店不論門面或是環境走清新路線，在裡面用餐的感覺，給人一種放舒適的感受，走訪當天還撥放著小野麗莎的bossa nova，讓人除了視覺之外，連聽覺都得到放鬆，到這邊約上朋友、點上杯咖啡、再來份餐點，是個適合與朋友聊天聚餐，享受歡聚時光的口袋名單。

圍讀珈琲 atmosphere外觀環境

圍讀珈琲是一間在台南青年路上，原臺南廳長官邸旁的旁邊的咖啡店，他開店不到一個月，好像還不多人知道這間咖啡店。這天中午和曼達吃完董小姐，想說再喝個咖啡，所以最後翻一翻口袋名單，發現圍讀珈琲。圍讀珈啡他們家門面以白色為底，走清新簡約的路線，一開始一直打圍讀「咖」啡，都找不到這間店的粉絲頁，若是要找粉絲頁的話請務必打對店名圍讀「珈」啡喔。

進到店裡圍讀珈啡店裡氛圍打造的和外觀一樣，給人清新放鬆的感覺，而且店裡撥放著小野麗莎bossa nova的音樂，讓人視覺、聽覺上都可以得到整體的放鬆舒緩。這天走訪時沒什麼客人，電源說可以到二樓找空位入座。

這邊一二樓都有座位，也有一些比較多人數的大桌，而且二樓還有投影機，不知道能不能預約圍讀珈啡做個小型聚會。2樓的部分有分成幾個用餐區塊，而且還有一間店中店【有時甘杯】，若是想要享受職人沖泡的茶飲的話，可以自行洽詢。

2樓的座位還蠻寬敞的，有設五張座位讓人可以內用，最美的座位應該是靠牆的那個位置，若是要擺拍打卡的話，應該是首選座位，而且還可以吃到比較多陽台灑進來的自然光，若是坐在這邊拍餐點的話，也頗好看的。外面有一個陽台，陽台可以看到隔壁的原臺南廳長官邸，在陽台上視野好像也還不錯，好像搭配景點拍攝，有種素雅素雅的感覺。

圍讀珈琲 atmosphere菜單資訊

圍讀珈啡菜單如下所示，店裡以『飲料』、『冰品』、『貝果』、『沙拉』為主。

飲料之中，有茶飲、氣泡飲、咖啡，而他們家的咖啡以手沖或是冰滴為主，沒有搭配鮮奶的咖啡。
冰品的話目前就只有季節限定的芒果冰。
貝果則有鹹的「泡菜豬起司貝果」及「酪梨貝果」、甜的則有「抹醬貝果」。

冰滴咖啡之中，這天走訪時有四種可以選擇，他們家的咖啡大都屬於酸味微弱的風味。

大武山是中烘的水洗豆，喝起來風味有點麥香、茶香、核果香伴隨奶香。
古坑是中烘的水洗豆，檀木香、奶香、水果香。
配方豆中淺焙蜜處理，帶有東方美人的茶香伴隨甘蔗及楓糖味道，回甘。
中深焙有煙燻感，風味強烈。

點完餐之後，若是要喝水或是餐具的話，一旁的檯面上可以自取。

圍讀珈琲 atmosphere選物區

圍讀珈啡店裡還有一個藝術家合作的選物區，有不少伴手禮和台南在地元素結合。

另外在店裡也有擺放一些藝術家的作品，五十咩走訪時，二樓的牆面有也有掛上一些作品，還蠻引人尋思畫面想要表達的涵義。

圍讀珈琲 atmosphere餐點介紹

這是和曼達一起走訪，點了大武山的冰滴咖啡，另外在搭配上一份豬肉起司貝果。

圍讀珈啡: 冰滴咖啡

最近好像還蠻流行冰滴咖啡的說，搭配上一個玻璃瓶，還有貼上標籤，整個冰滴咖啡的外觀質感都出來了。大武山冰滴咖啡，喝起來酸味不重，走微微柔柔的路線，喝起來淡淡的酸香透著順口的咖啡，喝起來苦味也不會太重，搭配著二樓的氛圍，好像喝起來讓人更加覺得放鬆。

圍讀珈啡: 泡菜豬起司貝果

另外這道是朋友點的豬肉起司貝果，有附上湯、飲料、還有附上巴撒米克油醋醬搭配生菜。

湯喝起來帶有鮮明的番茄酸香，但順口不會過重，裡面有菇類、紅蘿蔔等配料燉煮透心。生菜搭配的油醋醬吃起來也不會過於嗆，搭配著生菜增添不少風味。而貝果主要是朋友吃的，所以就不知道口味如何啦，有興趣的再自行嘗試囉。

總結

圍讀珈啡是一間環境打造得很舒適的店家，店裡走白色係的路線為主，整體給人一種清新的氛圍，另外店裡播放著小野麗莎的bossa nova，讓人心情更是放鬆，點上杯咖啡、搭配個餐點，讓人放下緊張的心情舒適的享用餐點，細細的品味店裡的裝潢擺飾還有藝術品，是個讓人會想要和朋友在這邊約會聊天小聚的好地方。

備註: 場地租借資訊

由於看到二樓有投影機還有螢幕，所以寫文時有私訊詢問店家是不是有提供場地租借，店家回覆是說:「目前僅開放平日上午可借用，3小時NT$6,000，含一杯茶飲；NT $4,500，不含茶飲，均含前述基本器材。」有需要租借場地的朋友可以自行詢問喔。

圍讀珈琲 atmosphere店家資訊

店家名稱: 圍讀珈琲 atmosphere
地址: 台南市東區育樂街201-3號（原臺南廳長官邸旁）(google map)
電話: 06-2006508
營業時間: 12:00-21:00
公休: 星期二、星期三公休
店家FB: 圍讀珈琲 atmosphere
店家IG: 圍讀珈琲 atmosphere