台南 成大周邊麵點店,水餃/蒸餃/湯包/燒賣,皮帶有鮮明Q感,口感讓人印象深刻 台南市東區|轉餃餃子館

轉餃餃子館是一間在成大周邊的麵點店，除了水餃之外，還有蒸餃、燒賣、湯包…等。這天走訪時，點了一份水餃以及蝦仁蒸餃。其中這天吃的品項裡，還蠻喜歡蒸餃的說。餡料吃起來帶有一些肉汁之外，搭配上蝦仁，多了個蝦子香味以及特有脆彈口感。是一間想吃燒賣時，會選擇的口袋名單。

台南東區轉餃餃子館外觀環境

轉餃餃子館是一間位於勝利路上的小店，以水餃、蒸餃、燒賣為主。轉角餃子館店面不大，有點不起眼。

在店前還有店內設有一些位置內用，入店後拿上菜單，先找個位置入座。

台南東區轉餃餃子館菜單

轉餃菜單如下所示，照片是2022年11月拍的。店裡除了水餃之外，還有蒸餃、燒賣、湯包…等主食，可以再點個湯品來搭配。

轉餃餃子館公休的話會公告在粉絲頁或是店門告示牌上，要走訪前再自行留意。

台南東區轉餃餃子館餐點介紹

這天走訪點了「水餃NT$60元」、「蝦仁燒賣NT$90元」還有「玉米濃湯-小NT$25元」。

轉餃餃子館「水餃NT$60元」

水餃看起來還蠻特別的說，皮的表面帶有明顯粗糙感，而且吃起來皮口感還蠻Q的。肉餡稍微有些鬆散，裡面有高麗菜脆感搭配上肉餡，單吃就有鹹香。

轉餃餃子館「蝦仁燒賣NT$90元」

蝦仁蒸餃的表皮彈軟伴隨Q韌，裡面肉餡不錯吃，有喜歡欸，肉餡再搭配上蝦仁，還多了個脆彈口感交錯著。

轉餃餃子館「玉米濃湯-小NT$25元」

玉米濃湯平順，裡面除了玉米之外，還能吃到小馬鈴薯塊。

總結

轉餃餃子館是一間位於台南東區，以水餃、湯包、燒賣這類麵點為主的餐食店，這天走訪點上份水餃以及燒賣，覺得皮的部分都很喜歡，水餃口感Q彈、燒賣滑彈Q韌，肉餡的部分，覺得水餃口感稍微鬆散，肉餡風味正常。相較之下，燒賣比較吸引五十咩，肉餡搭配上蝦仁後，肉汁伴隨蝦子脆彈口感，風味更加豐富。整體餐點口味還不錯，之後會想要再訪，嘗試其他品項。

台南東區轉餃餃子館店家資訊

店家名稱:轉餃餃子館
地址: 台南市東區勝利路55號(google map)
電話: 06-2350909
營業時間: 11:00-14:00 16:00-21:00
公休: 不定休
店家FB:轉餃餃子館
店家IG:轉餃餃子館

台南水餃吃哪間?

台南有不少水餃，五十咩將吃過的店家彙整成「台南水餃懶人包」，讓喜歡吃水餃的朋友可以參考。

台南美食社團

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