2021.09.26

台南最有設計感的一間筒仔米糕店,當小吃和設計元素搭配在一起,會激盪出什麼不同的感受呢？台南市東區|Oh-o米糕

台南三級降級後，開始有不少新店，這天又有新店「Oh-o米糕」在成大以及南紡之間的東寧路上開業了。他們家環境一整個超美欸，從門面、點餐空間、還有二樓用餐空間，不少地方的設計都讓人覺得別出心裁，又不會太突兀，還帶有一些小吃該有的元素。讓人除了享受餐點之外，還能體驗設計以及整體美感帶來的全新衝擊。讓吃飯不單純只是進食而已，也可以有不同感官上的享受。

台南「Oh-o米糕」外觀環境

Oh-O米糕是一間開始開業前，五十咩就一直關注的店家，他們家主要是賣筒仔米糕這道台灣常見的小吃，由於結合了精心打造充滿設計感的用餐空間，應該可以說是五十咩看過在賣筒仔米糕的店家之中，最美的一間店了。所以在開店之前，就一直注意他們家的動態。這天一到開店營運當天，就立刻走訪。Oh-o米糕的店名頗有趣的說，前面Oh-o的發音，就跟一不小心發生小意外時的發語詞「噢歐」相同，一整個很有梗。

Oh-o米糕店的店面沒有十分顯眼，門面的灰色磚牆並不是整個平面，而在靠近門的地方做成帶點圓弧感，而這面磚牆做得稍微有些突出，牆面上還有三個可以看到店內的圓孔，感覺這個設計還蠻特別的說，讓人有種若隱若現的感覺。

進到店裡後，發覺原來外面看到的三個圓孔剛好是店內一樓的三個座位，這樣外面的人路過時，就剛好可以透過牆面挖空的孔洞看到內用客人的餐點。

Oh-O米糕店一樓環境以灰白色系為主，看起來低調簡約，另外店裡有一些植栽增添了一些綠意，讓整體看起來色彩更豐富。

進到二樓後，二樓的空間也是走白色的色調，而且還有一大面窗戶，讓外面的陽光可以盡情的撒落到室內，因此環境看起來透亮清新。店內二樓的桌椅看起來有點像台灣小吃店常見的鐵桌椅及鐵椅，但好像又多了些設計感，似乎質感上更加提升的感覺。覺得Oh-o米糕整體環境營造的很棒欸，整體協調不會太突兀或是有違和感。

台南「Oh-o米糕」菜單資訊

Oh-o米糕菜單如下所示，照片是2021年9月正式營運當天拍的。內用的話有低消一份套餐規定，售價是150元，要走訪的朋友請再自行留意。套餐的話，除了筒仔米糕之外，可以再從小菜、湯、涼的三道之中選擇兩項。除此之外，若是內用要加點的話，其他品項加購都是50元。

外帶的菜單如下所示，價格相較於內用而言實惠不少，若是沒有內用環境需求的朋友可以考慮外帶。

Oh-o米糕餐點介紹「套餐NT$150元:筒仔米糕、湯-虱目魚丸湯、涼的-手洗檸檬愛玉」

這天初次走訪，當然直接來一份套餐囉，除了主餐「筒仔米糕」之外，其他品項五十咩選「湯-虱目魚丸湯」及「涼的-手洗檸檬愛玉」。餐點上桌時，他們的餐具以及餐盤還頗有質感，裝盛筒仔米糕的盤子更是帶有手作感。

「筒仔米糕」上面有不少配料，似乎有蝦米、香菇、紅蔥頭、小肉塊…等，配料吃起來鹹香夠味，伴著透軟的米糕一起吃，口味剛剛好。

「虱目魚丸湯」有三顆魚丸，搭配上一些芹菜，是常見的呈現方式。

「手洗檸檬愛玉」吃起來沒有太重的味道，除了滑彈的口感之外，帶點檸檬酸香、透著一些甜味，當作結尾去油解膩剛剛好。

台南「Oh-o米糕」選物空間

Oh-o米糕除了有供應餐點之外，二樓有用一個半透明的屏風，將用餐區還有選物區分隔兩塊。

現在商品看起來還不多，之後可以關注他們家的粉絲頁看看是不是有新品上架。

總結

Oh-o米糕是一間環境打造的很美的店家，餐點口味平順，若是希望有比較舒適的內用空間享受餐點的話，Oh-o米糕是一間不錯的選擇。很少餐廳把內用的空間打造得這麼有設計感，搭配上有質感的餐具，讓人用餐時有不同的感受。若單純想要吃飽，比較沒有在意環境、餐點呈現、整體空間視覺感受的話，應該有其他更實惠的選擇。這就看個人的偏好以及需求了。