台南 成大周邊人氣很旺的港式燒臘店 台南市東區|香港燒臘快餐便當

台南東區有不少人氣很旺的燒臘店,好像燒臘還蠻受大家歡迎的說,到了用餐期間不少店家常常都要排上好一陣子,在台南東區的東安路上除了有一間港記燒臘很多人之外,在港記的對面還有一間香港燒臘快餐,似乎到了用餐時段也常常排上滿滿的人龍欸,由於接近成大,因此中午的時段學生族群不少,建議要用餐的人提早到訪,不然熱門時段通常都要等上好一陣子喔。

香港燒臘快餐便當外觀環境及菜單資訊

位於港記對面的香港燒臘快餐也是成大學生族群很支持的一間燒臘店,用餐時刻雖然沒有港記排到馬路上這麼誇張,但也是要等好一會。

店面小小的裡面座位不多,有在騎樓下擺了幾張桌子。

點菜方式與一般燒臘店一樣,先跟師父選好主餐後再跟阿姨挑選配菜後結帳。

到這邊用餐已經有好幾次了,送上的肉擺盤似乎不怎麼優,下面叉燒烤鴨飯有將肉加到100元。

叉燒今天切兩個部位口感不同,整體有點小鹹,帶有蜜汁的甜味及烤香在其中,可能是部位關係所以這個有點小澀感。

帶點油的部分口感比較好,不過以五十咩口味還是偏小鹹,要配飯才比較剛好,飯裡面有淋上醬汁,搭配後口味比較有變化,飯吃起來不會過鹹且帶有香料香味在其中,還滿開胃的。

這次鴨肉也是兩個部位,一個肉質比較澀,吃起來烤鴨香味不明顯,而另外一部分的肉還滿嫩,但是皮鬆鬆軟軟沒有脆感,五十咩沒有很喜歡這種口感。

火肉上桌時泛著烤香,這次肉沒有額外再加,是店家正常的份量,切盤還是依然有點散亂。

今天的火肉外表極為酥脆,脆到有點偏硬,充滿烤的香味但不會有焦苦味道。

口味不會太鹹,而中間帶著油層,整體口感軟軟嫩嫩的,不過吃多了會有一點點膩,而肉的部分口感不會太澀,配菜和飯量給的不少,吃完有飽足感,滿適合學生族群。

總結: 香港燒臘快餐便當

環境感覺有待加強,坐在外面的話一旁水溝味道有點重,用餐起來不是很合適,而口味上算是比一般燒臘店好上一點點,整體口味偏小鹹,但還可以接受,配菜炒的正常,給的量雖然沒有港記多,但是也不算少,因此用餐時段也不少學生會來這邊。

店家資訊: 香港燒臘快餐便當

店家名稱: 香港燒臘快餐便當
地址: 台南市東區東安路86號(google map)
電話: 06-2347688 2753088
營業時間: 10:30~14:00 16:30~20:00
公休: 星期五下午公休
每人平均價位: 65

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款