台南 東區巷弄藏了一間讓人懷念的三色豆花,加上黑糖糖水以及珍珠,風味口感更有層次 台南市東區|楊阿公店

楊阿公店是一間位於台南東區的豆花及三色豆花店,原本是在永康營業,現在搬到台南東區的巷弄裡,所以要走訪前,可能要先查個路線。店面不大,但裡面有設一些座位讓人可以直接內用,還蠻常到楊阿公店,點上一碗黑糖珍珠三色豆花,那黑糖的香甜滋味,讓三色豆花風味更有層次,是一間下午要吃三色豆花時的首選口袋名單。

台南東區「楊阿公店」外觀環境

楊阿公店是五十咩常常走訪的一間豆花店家,他們家以前在永康(永康楊阿公店),現在則是搬到台南東區的巷弄裡,而且現在有內用的位置了,雖說不大,大約可以容納5-6人的內用空間,想要直接在店裡享用豆花,完全沒有問題。

台南東區「楊阿公店」菜單資訊

楊阿公店菜單如下所示,照片是2021年4月拍的,他們家豆花的種類有三色豆花、傳統豆花、還有飲品可以選擇。有分大小,價格在20元到60元不等。

最近(2021/4)走訪,店裡還推出鳳梨相關的品項以及雪綿冰系列可以挑選,不知道好不好吃,下次想來嘗試看看。

另外冬季還會有季節限定的品項,像是抹茶紅豆湯圓、草莓黑糖珍珠,若是有興趣的朋友,到了冬天時,可以關注店家的粉專動態。

台南東區「楊阿公店」餐點介紹

五十咩走訪多次,吃過不少品項,比較常吃的就是他們的花生豆花以及三色豆花了。

楊阿公店花生豆花(小)NT$35元

五十咩想吃花生時,就會點她們家的花生豆花,那棉透的花生口感以及沒有油耗味的花生香氣,搭配上香甜的糖水,以及彈軟的豆花,一整個很合拍。

楊阿公店黑糖珍珠三色豆花(大)NT$50元

黑糖珍珠三色豆花也是五十咩的常點品項,在三色豆花上頭,有加上珍珠,並且澆淋上黑糖糖水,還蠻喜歡他們家的黑糖香甜滋味,讓三色豆花本身的風味,多了一個香甜感,吃起來更有層次,三色豆花是用牛奶、巧克力、雞蛋三種口味的搭配在一起,所以不同組合的豆花一起吃下,會蹦出不同的滋味,再加上珍珠Q彈的口感,下午來上一碗很可以。

總結

楊阿公店是五十咩常常走訪的甜湯店,店裡以傳統豆花以及三色豆花為主,有時還會依季節會有不同的限定口味品項,整體口味吃起來都不錯,是一間想吃豆花或是三色豆花時,會優先考慮的口袋名單之一。

台南東區「楊阿公店」店家資訊

店家名稱: 楊阿公店
地址: 台南市東區裕農路288巷94號(google map)
營業時間: 12:00-19:00
[email protected]: @ela2146v
公休: 星期三公休
店家FB: 楊阿公店
店家IG: 楊阿公店

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