台南 環境寬敞舒適,料理調味恰到好處,不會太鹹或太油,讓人吃完回味,藏身巷弄的寵物友善餐廳 台南市南區|我們家

最近收藏到一間外觀看起來不怎麼起眼的家常菜餐館【我們家】。這間店藏身在台南南區，金華路的巷弄裡，店裡空間寬敞簡潔，用餐環境舒適。這天走訪點的餐點，整體都還蠻喜歡的。炸物都炸得恰到好處，吃起來香酥之外，肉質彈軟不柴。配菜調味也不會太鹹或太油，米飯、湯品也都沒有可以挑剔的地方。是一間想要聚餐，吃家常料理時，會優先選擇的口袋名單。

台南南區【我們家】外觀環境

最近收集到了一間有興趣的口袋名單【我們家】，這間店藏身巷弄裡，大約開了三年多，外觀看起來超低調，走過路過很有機會直接錯過。雖然五十咩對他們店沒太多印象，但其實蠻熱門的，之前其實在中午主要用餐時段有走訪過兩次，但門口看到停放一堆機車，五十咩就直接放棄。

由於他們下午時段沒有午休，所以找了一天下午非主要用餐時段走訪。不過這天到場時，老闆他們跑出去買食材了，還好最後老闆不到5分鐘就回來了，不然又要再撲空一次了。所以建議非主要用餐時段要走訪的話，先打電話詢問一下會比較好齁。

我們家店裡環境簡約，就像是一般民宅，在客廳有擺放上幾個坐位讓客人可以內用。

店裡有不少擺設似乎都和動物有關，最吸睛的大概就是在櫃檯，店家蒐集的扭蛋了吧。看起來一整個超壯觀。

我們家店內規定

我們家店裡有<低消100元>、<客滿用餐時間90分鐘>、<現點現做可能會需要等候較久>的規定，走訪前請再自行留意相關細節齁。

另外我們家也是一間台南寵物友善餐廳，要放在推車、提籠、或是牽繩裡，由於餐點有不少湯湯水水，帶毛孩的時候，請務必讓毛還留在身旁，以免發生危險。若是習慣帶上毛孩一起走訪的朋友，也可以將這間收藏口袋名單。

我們家菜單資訊

我們家菜單如下所示，照片是2022年8月拍的。店裡以『餐點』為主，還有『甜點』以及『飲料』可以選擇。

這邊餐點的點法是選擇一個主菜，然後再加價搭配配餐，可以依照喜好，選擇不同的搭配組合。搭配組合可以看在菜單下面有三排字，分別是如下

• +50:副菜*1、湯、白飯半碗
• +100:開胃菜、副菜*2、湯、白飯
• +150:開胃菜、副菜*2、湯、白飯、茶碗蒸、當日甜品

搭配不同的組合後，整個餐點價位大約在140元到300元不等。

甜點的話選擇也不少，在品項下面都有寫上一些簡介。只不過這次走訪，主要是吃正餐，甜點有興趣的朋友再自行嘗試囉。之後有再訪吃甜點的話，會在文末補上。

另外，牆面上還有不定時的品項，有興趣的朋友再自行留意。

台南南區【我們家】餐點介紹

這天走訪，點了兩個主餐，另外有加100元搭配副餐。這天是選「塔塔雞NT$140元」、「原味炸里肌NT$130元」、「+100元套餐」。

我們家「我們家的炸肉排NT$130元」

我們家的炸肉排，是大里肌的部位，一上桌酥炸的香氣四處飄散。

快速拍完後馬上開吃，我們家的炸肉排吃起來口感彈韌不柴，還有一些肉汁增添了不少油香，再搭配上表皮的酥香，整體口感恰到好處。

一旁有兩種調味粉，一個帶點麻感的是花椒粉，另外一個是胡椒粉。可以沾著吃，增添一些不同的風味。

我們家「塔塔雞NT$140元」

塔塔雞就是炸雞+塔塔醬。炸雞選用的是雞腿肉，因此口感肯定不柴。一旁白色的醬料，則是塔塔醬。

他們家的炸雞有點特別，老闆把炸雞裹的粉用成外表酥脆，中層粉皮帶有Q韌，而不是完全酥脆的口感，還蠻特別的說。

肉的部分帶有彈性不柴，伴隨著肉汁，還有表皮酥中透著Q感，炸雞單吃風味口感都不錯。接著塔塔醬蘸上後，多了些滑口口感，還有鹹甜滋味交錯著，不時還有微微的酸味，讓醬料吃起來更有層次外，也多了個清爽感。另外塔塔醬的酸味是由於裡面有酸黃瓜的緣故，覺得他們家的醬料調配的還不錯欸。

我們家「+100元套餐:開胃菜、副菜*2、湯、白飯」

這天有加點配菜，加100元會附上開胃菜以及兩道副菜，還有白飯及湯。泡菜酸甜滋味也剛好，不會太重，冰涼透著爽脆。空心菜爽脆，不會太鹹。蛋口感彈嫩，調味剛好。

湯品。

總結

我們家是一間位於台南南區，金華路巷弄裡的一間小餐館。這天吃的餐點整體不論風味還是口感都很棒，而且調味恰到好處，不會太鹹也不會太油，風味平順協調。是一間在台南，想吃家常料理時，會優先選擇的口袋名單之一。不過他們家聽說用餐時間還蠻熱門，建議先訂位，或是避開比較熱門的時段定位走訪齁。

另外我們家也是一間寵物友善餐廳，喜歡帶毛孩一起外出用餐的朋友，也可以收藏口袋名單。

台南南區【我們家】店家資訊

店家名稱:我們家
地址: 台南市南區金華路二段345巷26弄37號(google map)
電話: 06-2638151
營業時間: 11:00-21:00
公休: 星期三
店家FB:我們家
店家IG:我們家

台南南區吃什麼?

台南南區有不少不錯的美食，之前走訪過一些南區的店家，彙整成「台南南區美食懶人包」，讓要走訪南區的朋友，有文章可以有個參考。

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