2018.02.03

台南早餐來份蛋餅吧!自製餅皮搭配獨有餡料的隱藏版『蒜泥白肉』『米腸炒香腸』台南市北區|旺福早.午.點

在台南西門路上，靠近成功路的丹丹漢堡、立人國小對面有間旺福早午點，開業好像半年多，主要以自製的餅皮製成蛋餅，並且搭配不少不常在早餐店出現的配料，一整個皮彈料順，涮嘴好吃，而且店裡販售到午餐時段，就算是晚起的人也可以吃份早餐。

外觀環境及菜單資訊: 旺福早.午.點

一日來自妹子的召喚說是要吃早餐，雖說有妹子的誘惑，但要五十咩早起實在是一間很艱困的事情，不過最後還是屈服於妹子的美色之下，妹子約了中午的12點一起去吃早餐！欸？中午12點？不是說要吃早餐嗎？

原來這間店「旺福早午點」除了早餐時段有賣之外，就連中午用餐時段也有賣，因此就算說中午想要吃份早餐也ok的啦，聽到不用早起，五十咩瞬間鬆了一口氣。

诶，這間店名聽起來怎麼有點耳熟，原來是前一陣子小ㄚ鳳浮水魚羹的闆娘也有特別跟五十咩推薦過這一間，說他們家的東西吃起來順順的，不少品項都是自製，除了獨特之外，口味也好吃，剛好今天就來試試囉。

店裡主要以傳統早餐店常見的品項之外，主打蛋餅類的樣子，因此口味好像蠻多樣化的，裡面除了菜單上的基本口味蛋餅之外，竟然還有隱藏版！

若是懶得想怎樣搭配的話，就直接點選桌面上的套餐組合囉，當時聽店員介紹餐點，好像店裡有些品項都是自製的欸，像是蘿蔔糕及蛋餅餅皮之類的，所以吃起來跟一般現成叫貨的店家口感還蠻不一樣的說。

餐點逐漸上桌囉，有沒有這麼會吃啊？妹子點了不少，等等感覺要吃一堆了說，今天點了兩種蛋餅「蒜泥白肉」「大腸包小腸」還有「蘿蔔糕加蛋」以及「炸饅頭、小肉豆」。

桌上有兩瓶醬料，一瓶是辣椒醬，另外一瓶是醬油調配的醬料，感覺搭配蘿蔔糕或是蛋餅似乎都不錯。

〔炸饅頭、小肉豆〕，炸饅頭是甜的，五十咩興趣不大，而小肉豆之前在網路上有看到似乎蠻紅的說，剛好來試試味道，他吃起來口感有點像是香腸又有點熱狗的fu，外表帶點煎脆，鹹香鹹香，會想搭配番茄醬沾用，第一次嘗試口感還蠻妙的，好奇小肉豆是從哪個地方開始源起的。

〔蘿蔔糕加蛋〕妹子似乎有喜歡，最後好像還帶一盒回家欸。

五十咩印象比較深的就是他們家的蛋餅了，今天吃的兩種口味都挺特別而且順口，首先是［蒜泥白肉蛋餅］，有淋上蒜泥醬油鹹香帶辣蒜香十足，中間肉片肥彈肥彈，妹子在上面竟然還淋上店家自炒辣椒，對五十咩而言快要超過我的上限，差點辣到歸西，嗜辣的人可以嚐嚐看，餅皮部分厚實，吃起來彈彈的不會太濕或是太軟爛，口感剛剛好，搭配上內餡還不錯，還有蒜泥醬汁鹹香開胃，嚕呷嚕涮嘴。