台南 北區營業到深夜的寵物友善剉冰店,宵夜時段想吃冰免煩惱,店狗斗宅呆萌駐店中 台南市北區|阿順冰菓室

阿順冰菓室是一間在台南北區有名的萬紅刀切麵附近的冰果室,店裡以白色以及木質感為主,把環境打造的帶有清新感,而且冰品除了傳統常見的之外,有好幾款不論視覺感還有口味都還不錯欸,其中芋頭控的話當然是首選「芋頭牛奶冰」,花生控就選「花生牛奶冰」,想要清新點的話就來個「番茄蜜餞冰」,而且他們配料也煮得不錯,是一間不論單純吃冰,或是想要拍照打卡,都是不錯的好選擇。

阿順冰菓室外觀環境

最近看到格友「嘟嘟老師走跳小記」看到她分享的這間新的冰店【阿順冰菓室】的番茄冰,一整個吸睛度滿點,所以找了個時間探訪一下。


阿順冰菓室位於開元路上,這邊應該是東區、北區、永康區的交界附近,另外隔壁不遠就是人氣頗旺的「萬紅刀切麵」,雖然店面不算明顯,但是若看到開元路萬紅的話,就可以找個位置停車了,若要停車的話,對面有機車停車格,而汽車的話這邊沿路有點難停,可以往對面巷弄裡找收費停車場。

阿順冰菓室裝潢以白色為基底,打造的有點清新,店是以狹長型的方式,有提供好幾個座位讓人可以內用,不過覺得裡面稍微有點擠,要進出的話,對身形比較寬的五十咩而言,會有一點卡就是了。

店外面也有擺放一些桌子讓人可以內用,坐在外面的話,比較不會感覺這麼擁擠就是了。

阿順冰菓室菜單資訊

阿順冰菓室菜單如下所示,照片室2020年8月拍的,店裡以冰品水果為主,有『果汁/冰沙』、『果汁牛奶』、『雪花冰』、『刨冰』、『氣泡水』、『飲品』、『水果切盤』以及『季節限定』八大類。

牆面上的品項應該會隨著季節有所改變。

阿順冰菓室寵物友善餐廳

另外阿順冰菓室也是一間寵物友善餐廳,看來有毛小孩的朋友,又多了一間新店可以走訪了。

五十咩這次走訪時,有看到他們家的店狗「斗宅」,他一整個不怕生,只是這天他剛散步完,好像放完電有點累就是了,一進到店裡就躺在地上休息充電中。

阿順冰菓室餐點介紹

初次走訪,五十咩點了份「芋頭牛奶冰」,若是之後有再訪的話,會接著把其他品項一一補上。

阿順冰菓室: 芋頭牛奶冰

初次走訪,點了個芋頭控最愛的「芋頭牛奶」,看老闆在剉冰上澆淋上糖水、放上冰品的煮料、擺放上一球芋泥球,最後在最上面澆淋上一層液體芋泥,看著那芋泥沿著剉冰表面洩流而下的樣子,一整個超吸睛的啦,最後接著再澆淋上一些煉乳就完成囉。

這是五十咩的芋頭牛奶冰,一整個視覺感吸睛欸,中間在頂部的是芋泥球,而在底下還有一層液體的芋泥披覆著剉冰,一旁搭配著四種配料,今天有部分配料用完了,所以老闆有幫我換過其他種類,今天搭配的配料有紅白圓仔、珍珠、芋圓、芋頭四種。

他們家的配料都不錯吃欸,紅白圓是走帶Q的形式,吃起來好像帶點甜甜QQ的感覺,珍珠還有芋圓也是,口感帶Q,而且吃起來帶點香香甜甜的滋味,這些配料煮得不錯欸,之後再訪時,會想要再點。

芋泥牛奶冰自然主要是以芋頭為主,冰表面舖放著一球芋泥外,還澆淋上芋泥漿佈滿挫冰上頭,最後一旁還有搭配芋頭塊,一碗芋頭牛奶冰同時享受芋頭三種變化。芋泥球細密的口感透出濃厚的芋香、芋泥漿滑順,搭配上澆淋的煉乳芋香和奶香交結在一起,最後再吃個口感密實的芋頭塊,一碗芋頭三種享受,芋頭塊大部分都還蠻綿的說,但若是能每塊都棉透的話,就更完美了。

二訪阿順冰菓室: 番茄蜜餞冰

隔沒多久後,五十咩接著二訪,這道是蕃茄蜜餞冰,看老闆在刨冰上面澆淋上糖水,接著擺放上番茄以及蜜餞後,就可以上桌囉。

一上桌時,那番茄的紅色和蜜餞的黑褐色形成強烈的對比,剉冰表面飄散出冷冷的凝結蒸氣,接著可以聞到鮮明的番茄香味依附著蒸氣四散,快點開吃吧。

一入口,番茄的脆感透出本身的風味,微微的酸伴隨特有的滋味,接著搭配著中間酸甜酸甜的化應梅,兩個在一起吃一整個超合拍,就像以往會在番茄中間包夾上的那種蜜餞類梅子的滋味,兩種風味相輔相成,最後在搭配上剉冰以及糖水,冰涼清爽又消暑。

二訪阿順冰菓室: 花生牛奶雪花冰

阿順冰果室除了有剉冰之外,店裡也有雪花冰可以選擇,由於還蠻愛吃花生的說,所以點了份花生牛奶雪花冰。花生牛奶雪花冰用牛奶雪花冰為基底,接著在上面上搭配煮過的花生並且撒上花生粉來搭配,還有澆淋上煉乳。

剛上桌時,那一顆顆的花生超誘人,灑上的花生粉更是不斷散發著香味,一旁有搭配上一小碗煉乳,但其實已經夠甜的說,五十咩覺得再加的話會太甜,要吃的時候再自己斟酌齁。花生牛奶雪花冰吃起來有牛奶雪花冰基底的奶香,透著煉乳濃厚的香甜,還有那鮮明誘人的花生香味,讓人一口接著一口,另外花生顆粒增添了不少花生的口感,有煮透心但是卻還保留一點口感,而且吃起來沒有油臭味,一整個吃得很開心,喜歡花生的朋友可以點這道。

二訪阿順冰菓室: 水果切盤(小)、木瓜牛奶

這天走訪點了份切盤當飯後水果,種類還不少說,整體吃起來大都有甜。另外店裡也有不少果汁可以選擇,想要喝果汁的朋友也不用煩惱。

總結

他們家營業時間超神奇,竟然開到晚上11點,周末時段還營業到凌晨兩點是哪招,五十咩第二次到訪大約是晚上10點,在這個區塊營業到這麼晚的挫冰店不多欸,以往要吃冰時,五十咩都要往中西區跑,現在終於在五十咩生活圈附近又多了間不錯的好選擇。

最後附上超親人的店狗「斗宅」,若是有走訪的朋友,可以看看他是不是在店裡駐店喔,他毛超好摸地說,每次五十咩走訪都要摸上幾把才甘心。

阿順冰菓室店家資訊

店家名稱: 阿順冰菓室
地址: 台南市北區開元路364號(google map)
電話: 06-2099832
營業時間:
(日-四)12:00-23:00
(五-六)12:00-2:00
公休:不定休
店家FB: 阿順冰菓室
店家IG: 阿順冰菓室

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