粥匠子,台南永康小東路台銀周邊,粥品/鍋燒/義大利麵/炒麵,複合式的餐飲店【台南市永康區|粥匠子】

粥匠子是一天要來去永康保養機車時，發現的一間新店。這天會被吸引，是因為看到店前有店柴露臉。粥匠子店裡以粥品為主，但也有販售其他主食。鍋燒、炒麵、義大利麵、丼飯咖哩…等，選擇性也不少。這天走訪吃的粥品口味平順，價格也不貴。是一間住在附近，想吃點粥類時，會選擇的口袋名單。

粥匠子外觀環境

粥匠子是一間在台南永康之前龍鳳牛肉麵(現在麵對麵)對面的新店。店裡以粥品、鍋燒、炒麵、炸物為主，看起來像是間複合式的餐飲店。本來今天是要吃重新整修好後，改名成麵對麵的龍鳳牛肉麵。但看到粥匠子前面有兩隻柴柴，所以五十咩就被吸過去了。

粥匠子是2024年3月開始營運的一間店。店裡有提供大約8個左右的座位，讓客人可以內用。

粥匠子菜單

粥匠子菜單如下所示，照片是2024年12月拍的。店裡有提供『粥品』、『鍋燒』、『炒麵』、『丼飯』、『咖哩』、『義大利麵』、『炸物』。餐點大都價格在100元以下，100以上的大概就是『豪華鍋燒』及『義大利麵』兩個系列了。另外還可以升級套餐，有A/B/C三種套餐形式，可以看菜單的最底部。

粥匠子餐點介紹「皮蛋瘦肉粥」

這天走訪點了「皮蛋瘦肉粥」、「豆漿紅茶」、「麥克雞塊」。

皮蛋瘦肉粥的米粒燉煮透軟，用抿的就直接化散。裡面皮蛋搭配一般的蛋，因此兩種蛋香交錯。伴隨著一些肉的鮮味以及蔥花的香氣。整體風味口感剛好。另外還有一些油條點綴，增添了一些口感的豐富度。

總結

粥匠子是一間位於台南永康的複合式餐廳。店名雖說以粥為主，但還有提供炒麵、丼飯咖哩、鍋燒、義大利麵…等，餐點選擇豐富。這天走訪吃的粥類，鹹度剛好，風味整體也不錯。是一間在附近生活，想吃粥類的品項時，會選擇的口袋名單。

粥匠子店狗

這天五十咩是鄰近開店就到場，店裡的店柴剛散完步回家，在一樓休息一下，五十咩才有機會拍到。開店後沒多久，他們倆就到樓上了，平常不確定他們會不會上班。比較年輕的是叫「小葵」，另外一隻看起來有點慵懶的是「總裁」。小葵一整個很親人，遇到有人摸摸，尾巴搖的超快，都快要起飛了說。

粥匠子店家資訊

店家名稱:粥匠子
地址: 台南市永康區忠義街81巷8號(google map)
電話: 06-3122384
營業時間: 10:30-20:30
公休: 星期日休
店家IG:粥匠子

粥匠子周邊還有什麼好吃的？

粥匠子周邊不錯的店家不少。下面周邊的口袋名單一併提供給要在附近活動的朋友參考。

小吃類鱔魚意麵的【尺二鱔魚意麵】。牛肉麵類的【龍鳳牛肉麵(原東寧路上)】及【洪家店牛肉麵】。早餐肉燥飯鹹粥的【阿茶肉燥飯】。

尺二鱔魚意麵	龍鳳牛肉麵(原東寧路上)
洪家店牛肉麵	阿茶肉燥飯

台南永康吃什麼?

台南永康有不少不錯的美食，五十咩還蠻常走訪永康，將吃過覺得不錯的店家彙整成【台南永康美食懶人包】，讓有需要的朋友可以參考。

台南美食社團

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